Maitsev läbipaistev apelsinitarretis - lihtne klassikaline retsept apelsinitarretise valmistamiseks kodus.
Omatehtud maitsev läbipaistev apelsinitarretis saab kahtlemata tõeliste maiasmokkade lemmiktoiduks. See delikatess on vitamiinirikas, nagu ka originaaltoode ise. Kodus oma kätega tarretise valmistamisel on peamine teada õiget meetodit ja kõik õigesti valmistada.
Kavandatud retsept on nii lihtne ja hõlpsasti valmistatav, et see ei võta palju aega.
Nõutavad koostisosad:
apelsinimahl - 1 l
suhkur - 1 kg
želatiin - 10 g
sidrunimahl - tarbija maitse järgi
Kuidas valmistada apelsinidest tarretist - maitsev, läbipaistev ja õrn.
Peske ja eemaldage küpsed, mõlgudeta apelsinid koorest.
Pigista apelsini viljalihast mahl välja ja kurna läbi kahekordse marli, et mahl viljalihast eraldada.
Lisa pool suhkrust ja kuumuta kõrgel kuumusel spaatliga segades. Keeda nii umbes kolm minutit.
Lisa ülejäänud suhkur ja lase veel kaks minutit podiseda.
Lülitage pliit välja ja valage sisse želatiin, mis on eelnevalt ühes klaasis vees leotatud ja vajalik kogus sidrunimahla välja pressitud.
Nüüd tuleb kuum apelsinitarretis kiiresti kuivadesse purkidesse pakkida ja 0,5-liitrised purgid 25-30 minutit steriliseerida.
Sulgege kaanedega. Purke pole vaja ümber pöörata.
Parem on hoida pimedas kohas, säilivusaeg on üks aasta.
Maitsvat ja läbipaistvat apelsinitarretist kasutatakse iseseisva tootena või magustoitude ja jäätise valmistamiseks või kookide kaunistamiseks. Kas olete juba proovinud oma kätega isetehtud apelsinitarretist valmistada? Kui ei, siis tehke seda kindlasti. Kirjutage oma õnnestumiste ja muljete kohta arvustusi selle lehe kommentaaridesse. Edu!