Külmutatud mustsõstrad – külmutamist sisaldavad retseptid säilitavad marjade raviomadused.
Kategooriad: Külmutamine
Külmutatud mustad sõstrad on muutunud eriti populaarseks lihtsaks ettevalmistusviisiks meie ajal, mil igasse koju ilmusid sügavkülmikud.

Mustsõstar - pilt.
Aseta kuiva päikesepaistelise ilmaga korjatud marjad täisvõimsusel sisse lülitatud külmikusse, et marjad kiiresti külmuda.
Pärast külmutamist säilita sõstraid temperatuuril kuni 3°C.
Marjad tuleb sulatada järk-järgult. Parem külmkapis.
Külmutatud sõstrad ei erine maitse ja raviomaduste poolest värsketest.
See mustade sõstarde külmutamise retsept võimaldab säilitada kasulikke toitaineid nii palju kui võimalik. musta sõstra omadused.

Külmutatud mustad sõstrad - foto.