Terve aasta

Kogenud perenaised keedavad sageli köögivilja- või lihapuljongit sellises koguses, et sellest piisab rohkemaks kui üheks toidukorraks. Ja kui on vaja näiteks keedetud liha, siis oleks rumal vesi alt välja kallata.

Viina keemiline koostis on üsna lihtne, mistõttu pole selle säilitamine sugugi keeruline. Kuid ikkagi see halveneb: see imab erinevaid lõhnu, kaotab tugevuse ja kvaliteedi.

Konservid on sage külaline peaaegu igas köögis. Nad suudavad perenaist aidata ajal, mil tal pole aega toitu valmistada.

Krabid, nagu paljud mereannid, säilivad vaid paar päeva alates ostukuupäevast. Hea, et neid saab külmutada.

Nüüd on paljudel inimestel raske ilma kuiva jääta hakkama saada (keemias nimetatakse seda süsihappegaasiks). Seda hinnatakse kui ideaalset jahutit ja seda saab kasutada ka etenduste ajal udupilvede tekitamiseks.

Sageli seisavad kogenud kuupaisteliste keldrites maitsetaimedest ja puuviljadest valmistatud lõhnavad omatehtud alkohoolsed tinktuurid. Kui selline toode seisab pikka aega, isegi "õigetes" tingimustes, kaotab see osa oma maitsest ja aroomist.

Piparkoogid on armas, tavaliselt pidulik kondiitritoode. Tihti juhtub aga nii, et erilise teeõhtuni on veel paar päeva aega, aga küpsetised on juba valmis. Siis on oluline säilitada piparkookide värskus õige hetkeni.

Sool on juba tuhat aastat järjest olnud üks nendest toodetest, ilma milleta keegi hakkama ei saa. Tavaliselt on see kõigi köögis põhitarvikute hulgas.

Ilma trühvlite säilitamise reeglite teadmata on võimatu selle maitset säilitada, kuna need on täielikult välja arenenud ainult värskena.

Kõikidel õlitüüpidel on samad vaenlased – kokkupuude valgusega, soe ruum, hapnik ja järsud temperatuurikõikumised. Need tegurid mõjutavad kahjulikult toote maitset ja kasulikke omadusi.

Enamikule inimestele meeldib õrnade ekleeride ületamatu maitse. Kuid selleks, et neid kauem värskena hoida, peate teadma mõnda olulist nüanssi.

Hakkliha on üks armastatumaid ja maitsvamaid tooteid. See on mugav, kui see on omanikul alati käepärast.

Enamasti, kui koduperenaised valmistavad tomatipastat ise, pakivad nad selle väikeste portsjonitena, kuna avatud purki, eriti kui see on suur, ei saa kaua säilitada.

Koor on väga maitsev ja üsna populaarne toode. Ebaõige ladustamise korral riknevad need kiiresti.

Kõigil koduperenaistel on oma maitsev retsept pirukate valmistamiseks, kuid kahjuks ei tea kõik, kuidas neid õigesti säilitada.

Esmapilgul tundub, et vees pole midagi peale “läbipaistva vedeliku”, kuid tegelikult sisaldab see suures koguses kasulikke lisandeid, tänu millele kõik organismid elavad. Seetõttu võib puhta vee ebaõige ladustamine kodus (st selles on midagi rikkuda) põhjustada selle halvenemist.

Lõhe on loomulikult tervislik, kuid üsna kallis toode. Seda arvestades ei tahaks keegi sellist delikatessi ära rikkuda.

Tarbijad hindavad toitvaid maapähkleid mitte ainult nende energeetilise väärtuse pärast, vaid ka selle pärast, et need sisaldavad palju mineraalaineid ja E-vitamiini. Enamasti müüakse seda pähklit kooreta kujul. See võimaldab teil kontrollida selle kvaliteeti. Kuid ärge unustage, et isegi värsked maapähklid lähevad valedes tingimustes rääsuma.

Forell on väga maitsev ja tervislik toode, kuid nagu kõik kalad, rikneb see kiiresti. Lisaks ähvardab ladustamisreeglite eiramine keha tõsist mürgistust.

Kõik, kes tikkivad, teavad, et selles küsimuses ei sobi väljend “loominguline häire” üldse. Lõppude lõpuks, kui niidilõng saab kokku üheks värviliseks tükiks, siis on seda peaaegu võimatu lahti harutada. Seetõttu oleks õige, kui asetate niidi säilitamiseks spetsiaalsetesse selleks ettenähtud seadmetesse.