Suvi

Kurgisalat talveks või omatehtud värsked kurgid, lihtne samm-sammult retsept koos fotodega

Kui ilusad kurgid on juba marineeritud ja talveks kääritatud, on aeg teha selline isetehtud preparaat nagu “Kurgisalat”. Selle retsepti järgi marineeritud salatis olevad kurgid osutuvad maitsvaks, krõbedaks ja aromaatseks. Salati valmistamine on väga lihtne ja tulemus on väga maitsev.

Loe rohkem...

Kiired kergelt soolatud kurgid - kiire retsept kotis või purgis, valmib vaid kaks tundi enne sööki.

Kategooriad: Kergelt soolatud kurgid, Marineerimine-kääritamine

Selle retsepti järgi kergelt soolatud kurkide valmistamiseks alustame roheliste valmistamisega.

Till, võta noored seemnepead, petersell, ristsalatit, haki kõik mitte väga peeneks, lisa soola, sega ja püreesta, et aroom välja tuleks.

Loe rohkem...

Marineeritud kurgid - retsept talveks, kuidas kurke õigesti marineerida: külm, krõbe, lihtne retsept, samm-sammult

Kategooriad: Marineerimine-kääritamine, Soolatud kurgid

Sildid: Külmad kurgid

Marineeritud kurk on traditsiooniline kurgiroog paljudes slaavi köökides ning viimasel ajal on üha populaarsemaks muutunud kurkide külmhapendamine. Ju ilm läheb aina palavamaks. Ja nii, asume asja kallale.

Loe rohkem...

Konserveeritud kurgid: retseptid, kuidas kurke talveks säilitada.

Kategooriad: Marineerimine

Kauaoodatud suvi on kätte jõudnud ja harva igatseb perenaine aega, mil on võimalus talveks konservkurgid valmis teha.Talv on pikk, kuid majapidamised armastavad maitsvaid konserveeritud krõbedaid kurke.

Loe rohkem...