Kuivatatud õunad - retsept õunte koristamiseks ja talveks ettevalmistamiseks kodus.
Kuivatatud õunu on üsna lihtne valmistada. Samas pole nende valmistamisele kulutatud vaev proportsionaalne samade kuivatatud puuviljade poehinnaga. Ühesõnaga, talveks tuleks sellised õunapreparaadid ise teha.
Noh, nüüd retsept, kuidas seda kodus kuivatada.
Kuivatatud õunad on valmistatud küpsetest, kahjustamata viljadest. Terviklikkuse tingimus peab olema täidetud, et viilud oleksid ilusad.
Võtke puuviljad ja kasutage spetsiaalset seadet, et eemaldada seemnetega keskosa ning seejärel lõigata puuviljad ringideks.
Asetage viilud laia kaussi või pannile, veendudes, et need on tasased.
Piserdage iga õunakiht suhkruga - võtke seda 100 g 1 kg ettevalmistatud tooraine kohta.
Kata õunad puhta linase salvrätikuga, aseta sellele lame taldrik ja suru peale.
Mõne tunni pärast, kui õunad vabastavad mahla, kurna see (mahla saab hiljem kasutada kompoti või tarretise valmistamiseks).
Aseta õunaviilud ühe kihina ahjuplaadile ja pane ahju. Seda tuleks kuumutada temperatuurini 65 ° C. Samadel eesmärkidel saab kasutada ka elektrilist kuivatit.
Kui õunad on hästi kuivad, kuid siiski elastsed, viige need sisse hõõrutava kaanega purkidesse.
Selliseid maitsvaid kuivatatud õunu võib talvel maiustuste asemel tee kõrvale serveerida.Kui oli viljakas aasta ja valmistasite neid palju, saate isegi magusate omatehtud pirukate täidise valmistada. See on maitsev omatehtud õunaretsept.
Kategooriad
- Omas mahlas (39)
- Seened talveks (58)
- Külmutamine (137)
- Kuidas säilitada (154)
Marineerimine (228)
- Liha edaspidiseks kasutamiseks (138)
- Märkusel (20)
- Joogid (213)
- Mitmesugust (136)
- Kala edaspidiseks kasutamiseks (80)
- Salatid (151)
- Magusad ettevalmistused (634)
- Marineerimine-kääritamine (166)
- Kastmed (59)
Kuivatamine (141)
- Kuivatatud seened (10)
- Kuivatatud juured (7)
- Kuivatatud köögiviljad (19)
- Kuivatatud ürdid (41)
- Kuivatatud puuviljad (18)
- Kuivatatud marjad (27)
