Maitsvad marineeritud herned - kuidas kodus rohelisi herneid talveks marineerida.
Omatehtud maitsvad rohelised herned, mis on valmistatud ilma “kemikaalideta”, panevad sind igaveseks unustama poode ja turge täitvad plekkpurgid. Õrn maitse, ilma säilitusaineteta ja eelisteta – kõik ühes valmistises!
Ja kui me kodus herneid marineerime, siis vajame:
- kaunadest eemaldatud herned;
- soolvesi (1000 ml vett + 20 g soola + 1 spl äädika essentsi).
Kuidas marineerida herneid edaspidiseks kasutamiseks.
Keetke vesi ja sool, tilgutage herned, keetke mitu minutit, seejärel asetage need koos soolveega nõusse, lisage essents ja saatke steriliseerimiseks (pooleks tunniks). Keerake, keerake ümber ja jahutage purgid.
Esitletud omatehtud preparaatide hoidmiseks on optimaalne koht soojendamata kelder või veelgi parem - külmkapp.
Marineeritud rohelisi herneid valmistades saate: mistahes salati loodusliku komponendi, samanimelise supi põhja, tervisliku ja maitsva lisandi ning lihtsalt oa-hõrgutise.
Kategooriad
- Omas mahlas (39)
- Seened talveks (58)
- Külmutamine (137)
- Kuidas säilitada (154)
Marineerimine (228)
- Hapukapsas (16)
- Marineeritud peet (6)
- Marineeritud vaagen (23)
- Hapukurgid (33)
- Marineeritud tomatid (33)
- Marineeritud paprika (23)
Liha edaspidiseks kasutamiseks (138)
- Märkusel (20)
- Joogid (213)
- Mitmesugust (136)
- Kala edaspidiseks kasutamiseks (80)
- Salatid (151)
- Magusad ettevalmistused (634)
- Marineerimine-kääritamine (166)
- Kastmed (59)
- Kuivatamine (141)
