Mõnusad konserveeritud paprikad talveks ribadena - kuidas kodus paprikat marineerida.
Selle retsepti järgi talvel konserveeritud paprika lisab teie dieedile palju vaheldust. See suurepärane köögiviljapreparaat kaunistab iga lauda nii puhkusel kui ka lihtsal päeval. Ühesõnaga talvel päästavad marineeritud pipra ribad igas olukorras.
Retsepti järgi peab meil olema: kollane, roheline ja punane paprika - igaüks 1 kg.
Maitsva marinaadi valmistamiseks vajame: 1 liitri vee jaoks suhkrut - 2 suurt supilusikatäit; sool - 1 suur supilusikatäis, päevalilleõli - 1 klaas; äädikas 9% - 180 gr.
Kuidas marineerida paprikat talveks.
Viljad tuleb pesta, eemaldada seemned ja membraanid.
Lõika igat värvi köögiviljad pikuti kuni 10 mm laiusteks ribadeks.
Nüüd alustame marinaadiga.
Keeda vesi, lisa granuleeritud suhkur, sool, lisa või. Keeda uuesti ja lisa äädikas.
Sega tükeldatud paprika marinaadiga ja keeda tasasel tulel 5 minutit.
Pakkige steriilsetesse anumatesse, sulgege kaanega ja mähkige jahtumiseni.
Marineeritud paprikat on eelistatav hoida keldris, keldris, rõdul või külmkapis.
Kasutame neid konserveeritud paprikaid kõikjal, kus teie kujutlusvõime ja maitse teile ütlevad: liha jaoks, pilafi jaoks, võileibade ja pitsade jaoks. See on maitsev ja hea nii valmisroogades kui ka iseseisva vahepalana.Kuidas sulle meeldib paprikat marineerida? Mul on hea meel lugeda teie retsepte ja kommentaare kommentaarides.