Maitsev kivideta virsikute kompott talveks - kuidas teha kompotti poolikutest virsikutest.
Kui otsustate valmistada kivideta virsikutest kompotti ega tea, kuidas seda õigesti, lihtsalt ja maitsvalt teha, kasutage seda retsepti kindlasti. Kompott osutub maitsvaks ja aromaatseks isegi algajatele perenaistele. Ja nii, alustame.
Alustamiseks peavad teil olema kõik siin loetletud tooted:
— virsikud — kogus sõltub teie soovidest;
- suhkur - 400 g;
- vesi - 1 l.
Kuidas keeta kompotti kivideta virsikutest, pooleks.
Koristamiseks vajate küpseid virsikuid, elastseid ja ilusaid.
Kuna kompott on kivideta, peame virsikud pesema, sorteerima ja noaga piki soont lõikama, kivid eemaldama. Asetage virsikupoolikud purkidesse nii, et need võtaksid ⅔ selle mahust.
Nüüd valmistame siirupi virsikute jaoks.
Sega vesi suhkruga ja kuumuta keemiseni.
Jaotage keev siirup kiiresti virsikupurkide vahel ja katke kaanedega.
Viime toorikud liitristesse purkidesse veega pannile ja teostame kuumtöötlust temperatuuril 90 kraadi 12 minutit,
Nüüd saate purgid hermeetiliselt sulgeda, tagurpidi mähkida ja jätta sellisesse olekusse jahtuma.
Sahvris või keldris võid hoida kivideta virsikukompotti.
Pärast purgi avamist, kui seda kohe ära ei tarbi, on ohutum hoida külmkapis.Kuid on ebatõenäoline, et see selleni jõuab, kuna leibkonnaliikmed hävitavad selle mõne minutiga - eriti kui teie pere pole väike.