Punased, magusad ja maitsvad konservtomatid talveks - kuidas purki tomateid purki panna.

Magusad ja maitsvad konservtomatid talveks

See tomatite küpsetamise retsept on nii lihtne, et iga koduperenaine, kellel alati aega napib, hindab seda. Punased konservtomatid on maitsvad ja magusad.

Kuidas tomateid lihtsalt talveks purkides säilitada.

Foto. Küpsed tomatid

Selle retsepti jaoks peame valmistama tihedad, ühtlase suurusega puuviljad.

Peske valitud tomatid hoolikalt ja asetage need puhastesse purkidesse.

Järgmisena alustame täitmist. Selleks lahustage 1 liitris vees 60 g soola, 35 g suhkrut ja 6 g sidrunhapet. Lahus tuleb keeta ja täita ettevalmistatud tomatipurkidega. Seda tehes tegutse ettevaatlikult, et purgid ei praguneks.

Seejärel tuleb purgid kaanega katta ja asetada mitte väga kuuma veega anumasse, et töödeldav detail raskusjõu mõjul steriliseerida 10 minutiks liitriste purkide puhul ja 15-20 minutiks kolmeliitriste purkide puhul.

Järgmiseks keerame purgid kokku, keerame ümber ja ootame jahtumist.

Valmistatud tooted viime ladustamiseks spetsiaalsesse kohta.

Sel viisil valmistatud maitsvaid konservtomateid saab süüa iseseisva vahepalana või lisada neid muudele köögivilja- või liharoogadele. Nendest punastest magusatest tomatitest saab valmistada ka erinevaid kastmeid või maitsestada nendega esimest ja teist rooga.


Soovitame lugeda:

Kuidas kana õigesti säilitada