Maitsev aprikoosimoos ilma suhkruta - omatehtud retsepti järgi moosi valmistamine talveks.
Seda ilma suhkruta aprikoosimoosi valmistamise retsepti on talveks väga mugav valmistada, sest... keset konserveerimist on kompottide ja mooside tegemiseks vaja palju suhkrut... ja selle retsepti järgi keetmine säästab pere eelarvet ja valmistatud toote kvaliteet ei kannata. Vastupidi, tulemuseks on maitsev looduslik toode.
Suhkruvaba aprikoosimoos säilib hästi ja seda saab talvel kasutada igat tüüpi pelmeenide küpsetamiseks ja keetmiseks.
Ja nii valmistatakse moosi ilma suhkruta - looduslik, paks ja maitsev.
Sellise moosi jaoks tuleks kasutada küpseid või isegi üleküpsenud aprikoose, pärast kahjutute sorteerimist ja äraviskamist.
Seejärel loputage puuviljad ja jätke kogu vesi nõrguma.
Pärast seda eemaldatakse kaevandused, kooritud aprikoosid purustatakse (hakklihamasinas või blenderis) ja asetatakse moosi valmistamise kaussi.
Nüüd lisage väike kogus vett ja alustage küpsetamist.
Keeda madalal kuumusel, regulaarselt segades, väikeste portsjonitena (pane keedunõusse nii palju, et see kataks põhja) kuni täieliku valmimiseni.
Valmisolekut kontrollid nii: kui tilgutad tilga moosi nõude külmale pinnale, ootad veidi ja vaatad, et tilk pole laiali läinud ja püsib kuhjas, siis see tähendab, et aprikoosimoos on valmis.
Kuni moos on kuum, paki see soojadesse ja kuivadesse purkidesse, jälgides, et need oleksid 2 cm kaelast allpool täidetud.
Aprikoosimoos säilib hästi jahedas kohas. Selle koduse retsepti järgi valmistatud moosi saab kasutada isegi mõne kastme valmistamiseks. Noh, kui te ei soovi süüa teha, võite talveõhtul juua teed maitsva paksu moosi ja küpsistega.
Kategooriad
- Omas mahlas (39)
- Seened talveks (58)
- Külmutamine (137)
- Kuidas säilitada (154)
Marineerimine (228)
- Liha edaspidiseks kasutamiseks (138)
- Märkusel (20)
- Joogid (213)
- Mitmesugust (136)
- Kala edaspidiseks kasutamiseks (80)
- Salatid (151)
Magusad ettevalmistused (634)
- Marineerimine-kääritamine (166)
- Kastmed (59)
- Kuivatamine (141)
