Maitsev mustsõstramoos. Kuidas kodus moosi valmistada.
Selle lihtsa retsepti järgi talveks valmistatud maitsev mustsõstramoos ei võta teilt palju vaeva, kuigi see võtab veidi aega.
Pilt – Suur must sõstar
Kuidas teha kodus mustsõstramoosi.
Sorteerige puuviljad, loputage, pehmendage koored keevas vees.
Valmistage siirup. Siirupi valmistamisel lisa 2 klaasi veele vähemalt 1,5 kg granuleeritud suhkrut. See kogus siirupit valatakse 1 kg puuviljadesse.
Vala siirup marjadele ja keeda väga madalal kuumusel. Eemaldage kindlasti vaht. Lase jahtuda.
6 tunni pärast keeda uuesti, vala keedetud peale purgid ja rulli kokku. Soovitatav on hoida temperatuuril 15 ° C.
Selle retsepti järgi valmistatud mustsõstramoos on maitsev, tervislik ja aromaatne. Vaatamata sellele, et küpsetamine võtab üsna kaua aega, säilitab see hästi värsketele marjadele iseloomuliku maitse. must sõstar.
Foto. Kodune mustsõstramoos
Kategooriad
- Omas mahlas (39)
- Seened talveks (58)
- Külmutamine (137)
- Kuidas säilitada (154)
Marineerimine (228)
- Liha edaspidiseks kasutamiseks (138)
- Märkusel (20)
- Joogid (213)
- Mitmesugust (136)
- Kala edaspidiseks kasutamiseks (80)
- Salatid (151)
Magusad ettevalmistused (634)
- Marineerimine-kääritamine (166)
- Kastmed (59)
- Kuivatamine (141)
