Kodune kirsimoos 5 minutit – kivideta
Kui teie leibkond armastab kirsimoosi, siis soovitame teil lisada oma magusate valmististe retseptide kogusse kõige lihtsam ja kiirem viis, kuidas seda hõrgutist talveks varuda. Meie pakkumiseks on kirsimoos, mida kogenud koduperenaised nimetavad viieminutiliseks moosiks.
Kuna keedame moosi ilma seemneteta, võtab see protseduur kõige rohkem aega. Retseptiga on kaasas samm-sammult fotod, nii et kodus kordamist saab talveks valmistudes teha ka teekannu.
Koostis 0,5-liitrise purgi jaoks:
- 0,5 kg küpseid kirsse;
- klaas suhkrut;
- 100 ml vett.
Kuidas keeta kirsimoosi 5 minutit
Talvisteks maguskirsside valmistamiseks võtame vajaliku koguse marju (muidugi võib võtta rohkem), granuleeritud suhkrut ja tavalist vett. Enne küpsetamist sorteerige kindlasti kirsimarjad välja, eemaldage lehed ja oksad ning peske. Tõsta kirsid kurni.
Keeda magusat siirupit moosiks viis minutit. Selleks valage vesi sobivasse anumasse (kastrulisse) ja lisage granuleeritud suhkur.
Segage tulevast siirupit perioodiliselt moosi jaoks. Pange tähele, et kogu suhkur peaks lahustuma.
Lisage valmis kirsid magusale keedetud siirupile.
Ootame, kuni siirupis olevad marjad keema hakkavad. Vähendage kuumust ja keetke kirsse mitte rohkem kui 5 minutit.
Kiire, lihtne ja väga maitsev kirsimoosi ülekandmine steriliseeritud pangad ette.
Nii saad küpsetest kirssidest kiiresti ja lihtsalt isetehtud moosi.
Pakutud variant pole mitte ainult lihtne, vaid, mis kõige tähtsam, ka eelarvesõbralik. Seda kirsimoosi saate hoida maa all, sahvris või külmkapis.
Tahan retsepti lõpetada noodiga. Las laul Cherry Jam tõstab tuju ja saab stiimuliks sellise maagilise ettevalmistuse tegemiseks. 😉
Kategooriad
- Omas mahlas (39)
- Seened talveks (58)
- Külmutamine (137)
- Kuidas säilitada (154)
Marineerimine (228)
- Liha edaspidiseks kasutamiseks (138)
- Märkusel (20)
- Joogid (213)
- Mitmesugust (136)
- Kala edaspidiseks kasutamiseks (80)
- Salatid (151)
Magusad ettevalmistused (634)
- Marineerimine-kääritamine (166)
- Kastmed (59)
- Kuivatamine (141)
