Lõhnav piparmündi- ja sidrunimoos. Retsept - kuidas teha isetehtud piparmündimoosi.

Kategooriad: Jam, Magusad ettevalmistused

Võib-olla üllatab keegi: kuidas piparmündimoosi teha? Ärge imestage, kuid piparmündist saate valmistada väga maitsvat aromaatset moosi. Lisaks on see ka maitsev ja tervislik ning lõhna järgi otsustades on see lihtsalt maagiline.

Koostis: vesi, vesikress, sidrun, piparmünt, suhkur
Järjehoidjate lisamise aeg: Suvi

Foto. Moosiks piparmünt

Sisu

1 Kuidas valmistada piparmündimoosi kodus
- 1.1 Moosi valmistamine

Kuidas valmistada piparmündimoosi kodus

Tuleb ilus, tarretisesarnane moos. Väga maitsev ja ebatavaline. Retsept on lihtne, selle valmistamiseks kulub vaid kaks päeva.

Koostis:

mündilehed vartega - 300 g,
suhkur - 1 kg,
sidrun - 1 tükk,
vesi - 0,5 l.

Moosi valmistamine

Foto. Münt sidruniga aromaatseks moosiks

Pese sidrun, tükelda koort eemaldamata peeneks. Tükeldatud piparmünt ja lisa sidrun keevasse vette. Küpseta 10 minutit ja jäta üheks päevaks kõrvale.

Järgmisel päeval kurna puljong ja lisa suhkur. Küpseta kuni valmis, 35-40 minutit. Vala kuumalt purkidesse ja rulli kokku.

Mõnikord valmistan veidi muudetud retsepti, kuigi mul on vaja teist sidrunit. Põhimõte on sama, ainuke asi, et teisel keetmispäeval lisatakse puljongile peeneks hakitud (soovitavalt riivitud) teise sidruni koor.

Foto. Lõhnav piparmündimoos

Kõige sagedamini pole sellist aromaatset piparmündimoosi saada enne talve - seda süüakse sügisel. Hea kombinatsioon ärist ja naudingust.Nõus, et see on väga lihtne, kuigi üsna aeganõudev retsept piparmündi moosi valmistamiseks sidruniga.

Nautige oma maagilist teepidu.