Porgandi- ja sidrunimoos - originaalne retsept ebatavalisest moosist, mis on valmistatud ebatavalistest toodetest
Hämmastavalt lihtsal ja originaalsel retseptil kõige ebatavalisema porgandimoosi valmistamiseks, mida paljud armastavad, on palju eeliseid. Seega saate delikatessi valmistada igal ajal aastas ja ei pea seda talveks ette valmistama. Porgandimoos säilitab keetmisel oma optimistliku oranži värvi.
Kuidas teha porgandi- ja sidrunimoosi.
Koori 1 kg kollase või punase porgandijuuri.
Keeda neid vees pehmeks.
Lõika “marjad” ringideks, tärnideks, teemantideks.
Keeda siirup: 1 kg suhkrut 300 ml vee kohta.
Kasta porgandifiguure sellesse ja küpseta uuesti läbipaistvaks.
Mõni minut enne valmimist lisage ühe sidruni mahl. Kui sulle meeldib porgandimoosi teha, siis järgmine kord võid sidrunimahla asendada apelsinimahla või mõne muu hapu mahlaga.
Valmis porgandimoosi säilita külmkapis. Ja pidage meeles, et ebatavaline porgandi- ja sidrunimoos pole mitte ainult maitsev ja ilus, vaid ka tervislik. Keedetud porgandid on ju suurepärane antioksüdant! Siirupis päikesepaisteliste apelsiniviiludega vaas kaunistab teie teeõhtu, parandab teie tervist ja tõstab tuju!
Kategooriad
- Omas mahlas (39)
- Seened talveks (58)
- Külmutamine (137)
- Kuidas säilitada (154)
Marineerimine (228)
- Liha edaspidiseks kasutamiseks (138)
- Märkusel (20)
- Joogid (213)
- Mitmesugust (136)
- Kala edaspidiseks kasutamiseks (80)
- Salatid (151)
Magusad ettevalmistused (634)
- Marineerimine-kääritamine (166)
- Kastmed (59)
- Kuivatamine (141)
