Viburnum moos - viis minutit. Kuidas valmistada viburnum moosi kodus suhkrusiirupis.
Viie minuti viburnum moos on väga lihtne ettevalmistus. Kuid sellise marjapreparaadi maitse ja kasulikkus väärivad ise valmistamist.
Kuidas kodus viieminutilist viburnum moosi valmistada.
Korja viburnum, kui marju tabab esimene külm. Sel ajal muutub see kõige magusamaks.
Eemaldage marjad kobaratest ja valige ainult terved.
Pange need keevasse vette ja keetke kaks või kolm minutit. Blanšeerimine aitab nahal veidi pehmeneda.
Asetage viburnum vee eemaldamiseks sõelale.
Kuivad marjad panna anumatesse (erineva suurusega purkidesse) ja valada sisse 400 g suhkrust ja 1 liitrist veest valmistatud siirup. Kasutage ainult keevat siirupit. Siirupi valmistamiseks on lubatud võtta vesi, milles viburnumi marjad keedeti.
Säilitage kiire viburnum moosi hermeetiliselt suletuna. Talvel kasutatakse siirupis marju magustoitude valmistamiseks või külmetushaiguste raviks ja immuunsüsteemi tugevdamiseks. Ärge unustage jätta arvustusi ja jagada oma võimalusi viburnumi ettevalmistamiseks edaspidiseks kasutamiseks.