Talveks mõeldud kirsiploomimoos seemnetega on kiire ja lihtne retsept ning kirsiploomimoos on ilus ja maitsev.
Maitsva kauni seemnetega kirsiploomimoosi saamiseks ei pea seda kaua keetma. See kiire retsept sobib neile, kes soovivad lühikese ajaga maitsvat moosi valmistada. Puuvilju keedetakse seemnetega, seega säilivad need tervena ning moos tuleb ilus ja tervislikum kui kaua keetes.
Kuidas valmistada kirsiploomimoosi - samm-sammult.
1 kg kirssploomi jaoks läheb vaja 1,5 kg suhkrut ja 3 klaasi vett.
Kõigepealt keetke vesi ja lahustage selles suhkur. Siirup on valmis.
Kirsiploomid sorteerime välja, rebime varred ära, peseme vees korralikult puhtaks, paneme kurni, jälgides, et vesi välja voolaks.
Kuumuta puhas vesi suures potis 80 °C-ni, kasta kurn koos kirsiploomiga ja jäta 5 minutiks seisma.
Seejärel augustame iga marja millegi teravaga läbi.
Nüüd on kirsiploom siirupit imama valmis.
Vala puuviljadele 3-4 tundi keev siirup.
Pärast vajaliku aja möödumist keeda moos pehmeks (30-35 minutit). Keetmise alguses eemalda vaht. Moos on valmis.
Valage see puhastesse purkidesse ja sulgege tihedalt.
Kui kasutate toiduvalmistamiseks seda lihtsat retsepti, saab saadud kiiret kirsiploomimoosi seemnetega ohutult säilitada isegi tavalise kõrghoone sahvris.
Kategooriad
- Omas mahlas (39)
- Seened talveks (58)
- Külmutamine (137)
- Kuidas säilitada (154)
Marineerimine (228)
- Liha edaspidiseks kasutamiseks (138)
- Märkusel (20)
- Joogid (213)
- Mitmesugust (136)
- Kala edaspidiseks kasutamiseks (80)
- Salatid (151)
Magusad ettevalmistused (634)
- Marineerimine-kääritamine (166)
- Kastmed (59)
- Kuivatamine (141)
