Aprikoosimoos on lihtne retsept maitsva kauni moosi valmistamiseks talveks.

Kategooriad: Jam

See lihtne aprikoosimoosi valmistamise retsept võimaldab teil säilitada selle puuvilja maksimaalsed kasulikud omadused. Isegi kui aprikoose ei säilitata tervena, võimaldab see preparaat neist valmistada esindusliku, maitsva ja tervisliku moosi.

Koostis: aprikoosid, suhkur

Moos sisaldab:

1 kg. aprikoos;
400 ml. vesi;
1,5 kg. suhkur

Aprikoosid

Ja nüüd, samm-sammult, kuidas teha aprikoosimoosi talveks.

Aseta pestud puuviljad 5 minutiks 90° temperatuuriga vette. Kui kasutame terveid aprikoose, mitte poolikuid (kuid ilma aukudeta), siis tuleb viljad läbi torgata. Nii ei lähe nahk lõhki ja nad säilitavad oma kuju.

Seejärel jahuta jooksvas vees.

Kasta puuviljad kuuma siirupisse. Laske tõmmata 3-4 tundi.

Pärast seda küpseta kuni valmis.

Kui kasutate terveid puuvilju, keetke moos neljas etapis. See tähendab, et aprikoosid keedetakse 5-10 minutit.Jätame need 12 tunniks. Ja me kordame seda veel kolm/neli korda.

Pane valmis aprikoosimoos pastöriseeritud purkidesse.

Keerame kokku. Kui see jahtub, saadame selle spetsiaalsesse hoiukohta.

See on lihtne retsept aprikoosimoosi valmistamiseks. Talvel soojas köögis ja kuuma teega rahuldab see maitsev ja kaunis moos suurepäraselt nälja, tõstab tuju ja võib isegi öelda, et teeb pikad talveõhtud säravaks.

Aprikoosimoos on lihtne retsept maitsva kauni moosi valmistamiseks talveks.

Kategooriad

Viimased sissekanded