Magus marineeritud kõrvits talveks - originaalpreparaadi retsept, mis meenutab veidi ananassi.
Äädikas marineeritud kõrvits on preparaat harrastajale, kes väga armastab marineeritud köögi- ja puuvilju ning eriti eksootilisi. Valmistoode maitseb veidi nagu ananassid. Talvel toidulaua mitmekesistamiseks tasub ette valmistada see originaalne kõrvitsapreparaat.
Kuidas marineerida kõrvitsat nagu ananassi.
Võtke küps magus kõrvits, koorige see ja eemaldage seemned.
Lõika viljaliha parajalt suurteks tükkideks ja hauta kergelt keevas vees.
Tõsta kõrvits tulelt ja lase otse kuumas puljongis jahtuda.
Pärast täielikku jahtumist torgake mitu kõrvitsatükki puuvardaga läbi, et näha, kui pehme see on. Kui tükid on pehmed, pange need kohe ettevalmistatud purkidesse. Kui see jääb üsna kõvaks, siis keeda uuesti keevas vees.
Vala purkidesse pandud kõrvitsatükid külma marinaadiga, mis keedetakse saadud puljongis. Marinaadi jaoks võta veerand klaasi puljongit, kaks klaasi üheksaprotsendilist äädikat ja üks klaas suhkrut.
Keerake kaaned peale ilma steriliseerimiseta.
Hoidke kõrvitsapreparaate jahedas ja pimedas kohas.
Retsept on lihtne ja maitse on väga originaalne. Kui teile meeldivad originaalsed retseptid ja maitsed, siis magus marineeritud kõrvits sobib kindlasti teie maitsele. Kirjutage arvustustesse, mida tegite.
Kategooriad
- Omas mahlas (39)
- Seened talveks (58)
- Külmutamine (137)
- Kuidas säilitada (154)
Marineerimine (228)
- Hapukapsas (16)
- Marineeritud peet (6)
- Marineeritud vaagen (23)
- Hapukurgid (33)
- Marineeritud tomatid (33)
- Marineeritud paprika (23)
Liha edaspidiseks kasutamiseks (138)
- Märkusel (20)
- Joogid (213)
- Mitmesugust (136)
- Kala edaspidiseks kasutamiseks (80)
- Salatid (151)
- Magusad ettevalmistused (634)
- Marineerimine-kääritamine (166)
- Kastmed (59)
- Kuivatamine (141)
