Terved konserveeritud ploomid ilma suhkruta - lihtne omatehtud retsept ploomide valmistamiseks talveks.
See lihtne tervete konserveeritud ploomide retsept ilma suhkruta sobib neile, kes eelistavad looduslikku, mittemagusat toitu või piirduvad tervislikel põhjustel suhkruga.
Foto: Küpsed ploomid.
Selle omatehtud preparaadi valmistamiseks vajate ainult terveid terveid ploome ja vett.
Seega saame talveks ploome säilitada ilma suhkruta, aga süvendiga. Selleks peate tegema järgmised sammud:
Pese ja kuivata ploomid, aseta ühtlaselt eelnevalt steriliseeritud purkidesse ja kalla peale keev vesi.
Pastöriseerige kaanega kaetud purgid keevas vees või ahjus: pooleliitrised purgid 15 minutit ja liitrised purgid 25. Pingutage võtmega tihedalt kinni.
Selle lihtsa retsepti järgi valmistatud kaevudega ploome säilitatakse ideaalselt pimedas ja jahedas kohas. Seda preparaati saab kasutada talvel pirukate, magustoitude valmistamiseks või tarbida puhtal kujul.
Kategooriad
- Omas mahlas (39)
- Seened talveks (58)
- Külmutamine (137)
- Kuidas säilitada (154)
Marineerimine (228)
- Liha edaspidiseks kasutamiseks (138)
- Märkusel (20)
Joogid (213)
- Kvass (2)
- Kompotid (103)
- Tinktuurid (6)
- Mahlad (67)
- Mitmesugust (136)
- Kala edaspidiseks kasutamiseks (80)
- Salatid (151)
- Magusad ettevalmistused (634)
- Marineerimine-kääritamine (166)
- Kastmed (59)
- Kuivatamine (141)
