Chebaki soolamine
Seente marineerimine
Piimaseente soolamine
Kaaviari soolamine
Latika soolamine
Moiva soolamine
Liha soolamine
Kala soolamine
Searasva soolamine
Lõhe soolamine
vürtsid marineerimiseks
tšebak
Kuidas chebaki kuivatamiseks soolada - lihtne soolamismeetod
Kategooriad: Kala soolamine
Siberi elanikele pole vaja öelda, mis on tšebak. See on särje tüüp ja see on eriti viljakas. Siberis pole ühtegi veekogu, mis ei sisaldaks tšebaki. Vaatamata suhteliselt väikesele suurusele saab chebakist valmistada palju roogasid. Kuivatatud tšebak on aga konkurentsist väljas. Selleks, et kuivatatud chebak ei valmistaks teile pettumust, tuleb see korralikult soolata ja nüüd vaatame, kuidas seda teha.
Kategooriad
- Omas mahlas (39)
- Seened talveks (58)
- Külmutamine (137)
- Kuidas säilitada (154)
Marineerimine (228)
- Liha edaspidiseks kasutamiseks (138)
- Märkusel (20)
- Joogid (213)
- Mitmesugust (136)
- Kala edaspidiseks kasutamiseks (80)
- Salatid (151)
- Magusad ettevalmistused (634)
- Marineerimine-kääritamine (166)
- Kastmed (59)
- Kuivatamine (141)
