Tomatite külmutamine
Parimad retseptid koos fotodega
Lihtsad röstitud tomatid talveks, portsjonite kaupa külmutatud
Pole saladus, et kõige maitsvamad tomatid on valmimisperioodil. Talvitomatite ostmine on täiesti kasutu, sest neil pole rikkalikku maitset ja aroomi. Lihtsaim viis tomatite säilitamiseks mis tahes roa valmistamiseks on need külmutada.
Kodune tomatipüree: suve maitse pakaselisel talvel
Tomatipüreed või tomatipastat ei kasutata peale magustoitude valmistamise ja see pole fakt! Nii populaarset toodet saab muidugi poest osta, aga mulle isiklikult ei meeldi plekkpurkidest tomatite raua maitse, klaasis konservi kibedus ja liigne soolasus, samuti pakendil olevad kirjad. .Kui võtta luub ja üliväikest kirja lugeda, on seal ausalt öeldes terve nimekiri stabilisaatoreid, emulgaatoreid, happesuse regulaatoreid, säilitusaineid ja muid eluga kokkusobimatuid kemikaale, mida valmistamisprotsessis kasutatakse.
Viimased noodid
Kuidas külmutada värskeid tomateid talveks - kõik võimalused tomatite külmutamiseks
Tomatite järele on nõudlus aastaringselt. Pole kahtlust, et suvel on need palju maitsvamad ja aromaatsemad kui kasvuhoones kasvatatavad ja talvel müüdavad. Noh, tomatite hind on suvel mitu korda madalam. Tomatite tõelise suvise maitse nautimiseks talvel võite need sügavkülmutada.
Kategooriad
- Omas mahlas (39)
- Seened talveks (58)
- Külmutamine (137)
- Kuidas säilitada (154)
Marineerimine (228)
- Liha edaspidiseks kasutamiseks (138)
- Märkusel (20)
- Joogid (213)
- Mitmesugust (136)
- Kala edaspidiseks kasutamiseks (80)
- Salatid (151)
- Magusad ettevalmistused (634)
- Marineerimine-kääritamine (166)
- Kastmed (59)
- Kuivatamine (141)
