Külmutav khachapuri
Külmutamine
Külmutatud maasikad
Külmutatud vaarikad
Külmutatud ploom
Külmutatud suvikõrvits
Külmutatud pipar
Seente külmutamine
Roheliste külmutamine
Kapsa külmutamine
Liha külmutamine
Köögiviljade külmutamine
Kalade külmutamine
Tilli külmutamine
Puuviljade külmutamine
Marjade külmutamine
khachapuri
Kuidas khachapuri külmutada
Kategooriad: Külmutamine
Maitsvatel gruusia khachapuri vormileibadel pole ühte retsepti. Põhireegel on juustutäidisega vormileib. Khachapuri tainas on lehttaigen, pärm ja hapnemata. Täidis valmistatakse erinevat tüüpi marineeritud juustudest, nagu fetajuust, kodujuust või suluguni. Khachapuri võib olla avatud või suletud. Võite külmutada mis tahes tüüpi khachapuri, kuid loomulikult on parem see suletuks muuta. Nii jääb täidis mahlasem ning vormileiva kuju ei pea pärast külmutamist kohendama.