Külmutatud pipar
Parimad retseptid koos fotodega
Külmutatud paprika talveks
Suve keskpaigast saabub aeg, mil paprikaid on külluses. Sellest valmistatakse mitmesuguseid talviseid ettevalmistusi. Hooaja lõpus, kui salatid, adžikad ja kõikvõimalikud marinaadid on juba tehtud, valmistan külmutatud paprika.
Külmutatud küpsetatud paprika talveks salati või supi jaoks
Kui piprahooaeg käes, hakkad peast haarama: "Mis selle kraamiga teha?!" Lihtsaim valmistamisviis on külmutatud küpsetatud paprika.
Viimased noodid
Kuidas paprikat talveks külmutada
Paprika on üks populaarsemaid ja tervislikumaid köögivilju.Nüüd saate seda supermarketites osta aastaringselt, kuid väljaspool hooaega maksab see palju rohkem ja küsimus selle kasulikkuse kohta on kerkimas. Pole ju teada, mis kemikaalil seda kasvatati. Paprikat saab talveks valmistada mitmel viisil: konserveerimine, kuivatamine, külmutamine. Külmutamine on ehk kiireim ja lihtsaim viis selle imelise köögivilja talveks säilitamiseks.
Kuidas paprikat külmutada – 4 võimalust paprikate külmutamiseks
August on paprika või paprika koristamise hooaeg. Sel perioodil on köögiviljade hind kõige soodsam. Soovitame proovida valmistada paprikat mis tahes allpool toodud külmutusmeetodite abil. Külmutatud köögiviljad säilitavad maksimaalselt toitaineid ja tulevad kindlasti kasuks erinevate roogade valmistamisel talvekuudel.