Külmutatud vähid
Külmutatud maasikad
Külmutatud vaarikad
Külmutatud ploom
Külmutatud sõstrad
Külmutatud suvikõrvits
Külmutatud pipar
Seente külmutamine
Roheliste külmutamine
Kapsa külmutamine
Liha külmutamine
Köögiviljade külmutamine
Kalade külmutamine
Tilli külmutamine
Puuviljade külmutamine
Marjade külmutamine
Stevia ekstrakt
vähid
Kuidas vähki külmutada, tõestatud meetod.
Kategooriad: Külmutamine
Vähkide külmutamine on parim viis nende pikaajaliseks säilitamiseks. Vahepeal peavad need enne seda protsessi läbima kuumtöötluse. Mitte mingil juhul ei tohi elusaid vähke külmutada. Sest kui vähid jäävad magama, tekivad koheselt oksüdatiivsed reaktsioonid ja sel juhul on suur mürgistusoht. Seetõttu on ainult üks kindel viis - keedetud vähide külmutamine.
Kategooriad
- Omas mahlas (39)
- Seened talveks (58)
- Külmutamine (137)
- Kuidas säilitada (154)
Marineerimine (228)
- Liha edaspidiseks kasutamiseks (138)
- Märkusel (20)
- Joogid (213)
- Mitmesugust (136)
- Kala edaspidiseks kasutamiseks (80)
- Salatid (151)
- Magusad ettevalmistused (634)
- Marineerimine-kääritamine (166)
- Kastmed (59)
- Kuivatamine (141)
