Äädikas
Adjika ilma äädikata
Ettevalmistused ilma äädikata
Äädikas
Õunaäädikas
palsamiäädikas
viinamarjaäädikas
äädikas
äädikhape
Õunaäädikas
Parimad retseptid koos fotodega
Kodune punase veini äädikas
Kategooriad: Äädikas
Sügisel kogun ja töötlen punaseid viinamarju. Tervetest ja küpsetest marjadest valmistan talveks mahla, veini, hoidiseid ja moosi. Ja kui viinamarjade töötlemisel jääb kooki või nn viljaliha, siis ma ei viska neid jääke ära.
Viimased noodid
Veiniäädikas - retsept viinamarjaäädika valmistamiseks kodus.
Kategooriad: Äädikas
Koduset veiniäädikat on lihtne ise valmistada, kui teil on retsept ja valmistamise oskus. Parim on seda teha pärast viinamarjamahla või veini valmistamist. Töödeldes järelejäänud viljaliha omatehtud äädika jaoks, saate ühekordselt ostetud tootest kahekordse kasu. Seega ei ole kodus äädika valmistamiseks mõistlik osta värskeid viinamarju.
Kategooriad
- Omas mahlas (39)
- Seened talveks (58)
- Külmutamine (137)
- Kuidas säilitada (154)
Marineerimine (228)
- Liha edaspidiseks kasutamiseks (138)
- Märkusel (20)
- Joogid (213)
- Mitmesugust (136)
- Kala edaspidiseks kasutamiseks (80)
- Salatid (151)
- Magusad ettevalmistused (634)
- Marineerimine-kääritamine (166)
- Kastmed (59)
- Kuivatamine (141)
