Sidruni moos

Ingver sidruni ja meega – need kolm lihtsat koostisosa aitavad meil säilitada immuunsust ja talvel tervena püsida. Pakun koduperenaistel teadmiseks minu lihtsa retsepti, kuidas valmistada talveks vitamiinipreparaati, mis rahvapäraseid abinõusid kasutades stimuleerib immuunsuse tugevdamist.

Kõigile meeldib eranditult sidrunimoos. Õrn, meeldiva happesusega, kosutava aroomiga ja fantastiliselt ilus vaadata. Pärast lusikatäit sidrunimoosi taandub migreen ja külmetushaigused paranevad kiiremini. Kuid oleks ekslik arvata, et sidrunimoosi valmistatakse ainult raviks.See on suurepärane eraldiseisev magustoit või täidis õrnale käsnarullile.

Kodus sidrunimoosi valmistamine pole sugugi kiire ja veidi tülikas. Seda delikatessi valmistatakse suurtes kogustes, tõenäoliselt seal, kus kasvavad tsitrusviljad. Ja teiste riikide elanike jaoks on sidrunitest moosi valmistamine pigem võimalus laiendada ebatavaliste omatehtud preparaatide valikut talveks.

Sidruneid eristab kasulikkus, kuna need sisaldavad C-vitamiini – võimsat antioksüdanti – ja on rikkad mineraalsoolade poolest. On oluline, et see oleks igal aastaajal käepärast, kuid kahjuks ei säili see troopiline vili värskena kaua. Selle lihtsa retseptiga saate kiiresti kodus edaspidiseks kasutamiseks valmistada värskeid sidruneid, mis säilitavad kõik kasulikud ained pikka aega.

See lihtne sidrunimoosi retsept tuli mulle vanaema märkmikust. Täiesti võimalik, et mu vanaema vanaema tegi sellist sidrunimoosi..., sest... Enamik meie retsepte antakse edasi emalt tütrele.