Baklažaanimoos
Täidetud baklažaanid
Moos ilma keetmata
Aprikoosi moos
Kirsiploomimoos
Pirni moos
Karusmarjamoosi
Astelpaju moos
Mustsõstra moos
Viie minuti moos
Jam
Kirsimoos
Praetud baklažaan
Külmutatud baklažaan
Baklažaani kaaviar
Marineeritud baklažaanid
Maasikamoos
Baklažaani letšo
Vaarikamoosi
Kergelt soolatud baklažaanid
Marineeritud baklažaanid
Küpsetatud baklažaanid
Baklažaani salatid
Ploomimoos
Soolatud baklažaanid
Kuivatatud baklažaan
Külm moos
Õunamoos
baklažaan
Talveks baklažaanimoos pähklitega - ebatavaline Armeenia köögi retsept
Kategooriad: Jam
Armeenia rahvusköögi toidud üllatavad ja rõõmustavad mõnikord sellega, kui osavalt nad ühendavad seda, mis tundus olevat võimatu. Vaatame nüüd ühe sellise “võimatu” roa retsepti. See on baklažaanidest valmistatud moos ehk "sinistest", nagu me neid kutsume.
Kategooriad
- Omas mahlas (39)
- Seened talveks (58)
- Külmutamine (137)
- Kuidas säilitada (154)
Marineerimine (228)
- Liha edaspidiseks kasutamiseks (138)
- Märkusel (20)
- Joogid (213)
- Mitmesugust (136)
- Kala edaspidiseks kasutamiseks (80)
- Salatid (151)
- Magusad ettevalmistused (634)
- Marineerimine-kääritamine (166)
- Kastmed (59)
- Kuivatamine (141)
