Moos ilma keetmata

Jaapani küdoonia talveks valmistamiseks on palju erinevaid retsepte. Nendest aromaatsetest hapukollastest puuviljadest valmistatakse erinevaid siirupeid, pastille, moose ja tarretisi. Kuid toiduvalmistamise ajal läheb osa vitamiine loomulikult kaotsi. Soovitan koduperenaistel valmistada jaapani küdooniat toorsuhkruga, s.t teha kudooniamoosi minu koduse retsepti järgi keetmata.

Ingver sidruni ja meega – need kolm lihtsat koostisosa aitavad meil säilitada immuunsust ja talvel tervena püsida. Pakun koduperenaistel teadmiseks minu lihtsa retsepti, kuidas valmistada talveks vitamiinipreparaati, mis rahvapäraseid abinõusid kasutades stimuleerib immuunsuse tugevdamist.

Meie peres on pohlad alati armastatud ja au sees. Seda väikest punast marja, lisaks paljude vitamiinide, orgaaniliste hapete ja mikroelementide sisaldusele, peetakse üheks peamiseks looduslikuks neeruhaiguste ravijaks. Igal aastal valmistan sellest ravimpreparaate. Ja lastele meeldivad ilma keetmata suhkruga jahvatatud pohlad lihtsalt sellepärast, et need on väga maitsvad.

Lõhnavad ja küpsed maasikad sobivad hästi mahlaste ja magusate apelsinidega. Nendest kahest peamisest koostisosast otsustasin täna teha väga lihtsa koduse retsepti järgi maitsva tervisliku toormoosi, mis ei vaja keetmist.

Selle retsepti järgi on minu pere aastakümneid valmistanud kiiret vaarikamoosi ilma keetmata. Minu arvates on retsept täiesti täiuslik. Vaarika toormoos osutub uskumatult aromaatseks - see lõhnab ja maitseb nagu tõeline värske marja. Ja hämmastav rubiinivärv jääb särav ja mahlane.

Mis võiks olla parem kui värskete marjade maitse talvel? Täpselt nii, ainult värsked marjad suhkruga. 🙂 Kuidas säilitada talveks kõik musta sõstra ja vaarikate omadused ja maitse?

Kommid? Miks me vajame maiustusi? Siin me ... nautime virsikuid! 🙂 Sel viisil talveks valmistatud värsked toored virsikud suhkruga pakuvad talvel tõelist naudingut. Selleks, et aasta sumedatel ja külmadel aastaaegadel turvaliselt nautida värskete aromaatsete puuviljade maitset ja aroomi, valmistame virsikimoosi talveks ilma keetmata.

Suve algus, mil valmivad massiliselt paljud marjad. Tervislik must sõstar on üks neist. Sellest valmistatakse moosi, siirupeid, lisatakse kompottidele, tehakse tarretist, marmelaadi, vahukomme ja isegi püreesid.Täna räägin teile, kuidas valmistada nn külma mustsõstramoosi kodus, st valmistame valmistamise ilma keetmata.

Jõhvikas, ingverijuur ja mesi mitte ainult ei täienda üksteist suurepäraselt maitse poolest, vaid on ka võimsad antioksüdandid ning vitamiinide, mikro- ja makroelementide sisalduse liidrid. Ilma keetmata valmistatud külm moos on suurepärane viis selles sisalduvate toodete kõigi kasulike omaduste säilitamiseks.

Varem eksootiline feijoa muutub meie riigis üha populaarsemaks. Välimuselt kiiviga mõnevõrra sarnane roheline mari on erakordselt ananassi ja maasika maitsega korraga. Feijoa viljad sisaldavad väga kõrge joodisisaldusega, lisaks terve rida muid kasulikke vitamiine ja mikroelemente.

Talveks maasikamoosi valmistamiseks on palju võimalusi. Tahan perenaistega jagada imelist isetehtud retsepti, kuidas valmistada maitsvat ja vitamiinirikast maasika toormoosi.

On hästi teada, millist kasu astelpajumarjad meie kehale toovad. Nende tervendavate omaduste säilitamiseks talveks võimalikult palju, kasutage selles retseptis kirjeldatud meetodit astelpaju valmistamiseks ilma keetmata. Suhkruga püreestatud astelpaju on võimalikult identne värskega. Seetõttu kiirustage ühes pudelis loodusliku ravimi ja maiuse valmistamisega.

Suhkruga jõhvikaid on talveks lihtne valmistada. Retsept on lihtne, koosneb ainult kahest koostisosast: marjadest ja suhkrust. See jõhvikapreparaat tuleb kasuks siis, kui on suur soov süüa midagi maitsvat või toita oma keha vitamiinidega.

Viirpuuga püreestatud astelpaju valmistatakse ilma keetmiseta. Kodus valmistatud preparaat säilitab muutumatul kujul kahes värskes marjas leiduvad vitamiinid. On ju teada, et lisaks vitamiinidele on astelpaju kuulus suuõõnepõletike, põletuste, haavade, herpese ravijana, viirpuu aga toniseerib südamelihast ja leevendab väsimust.

Kui soovite, et värsked sõstrad jääksid talveks loomulikuks, kasutage seda originaalretsepti.

Suhkruga püreestatud musti sõstraid nimetatakse erinevalt: viieminutiline moos, külm moos ja isegi toormoos. Lihtne retsept on väga lihtne valmistada. Sel viisil sõstramoosi valmistades on võimalik säilitada kõik marjade kasulikud omadused.

Talveks riivitud suhkruga vaarikaid nimetatakse nn keetmata moosiks. Seda nimetatakse ka: külm moos või toores. Seda retsepti pole mitte ainult lihtne ja lihtne valmistada, vaid see vaarikamoosi valmistamine võimaldab säilitada nii palju kui võimalik kõiki marjas sisalduvaid vitamiine ja kasulikke omadusi.

Kõige kasulikumad marjapreparaadid talveks saadakse siis, kui valmistad need ilma vitamiinide ja muude kasulike ainete kadumiseta, s.t. ilma toiduvalmistamiseta. Seetõttu anname külma sõstramoosi retsepti. Kuidas valmistada moosi ilma keetmata?