Kuivatatud till

Kuivatatud till: kuidas tilli talveks valmistada

Kategooriad: Kuivatatud ürdid

Till on toiduvalmistamisel kasutatavate ürtide seas üks esimesi kohti. Tilli kasutatakse salatite, liha, linnuliha ja kala esimese ja teise käigu maitsestamiseks. Kuidas seda vürtsikat ürti talveks säilitada, on meie tänase vestluse põhiteema. Parim viis tilli säilitamiseks on selle külmutamine ja kuivatamine. Samas on kuivatatud ürtidel kõige eredam aroom. Sellest, kuidas tilli kodus korralikult kuivatada, et see ei kaotaks oma maitset ja kasulikke omadusi, räägime selles artiklis.

Loe rohkem...

Soovitame lugeda:

Kuidas kana õigesti säilitada