Liha kuivatamine

Kuivatatud hakkliha küpsetamine: liha kuivatamine telkimiseks ja palju muud

Kuivatatud hakkliha on kasulik mitte ainult matkal. See on suurepärane suupiste ja kiire liha, kui teil pole palju aega küpsetamiseks. Vala lihtsalt supilusikatäis kuiva hakkliha peale keeva vett ja saad tassitäie maitsvat lihapuljongit.

Loe rohkem...

Liha kuivatamine kodus

Liha säilivusaeg on väga lühike ja kui plaanite pikka reisi hajaasustusega piirkondadesse, siis peaksite hoolitsema toidu valmistamise eest. Kuivatatud liha säilivusaeg on ju peaaegu lõputu ja selle taastamine pärast kuivatamist on sama lihtne kui pirnide koorimine. Valage peotäis liha valmistatava pudru või supi sisse ja mõne minuti pärast muutub see taas nagu enne - mahlane ja aromaatne.

Loe rohkem...

Soovitame lugeda:

Kuidas kana õigesti säilitada