Piprakaste

Pikkadel talveõhtutel, kui igatsed suvesoojust ja selle aroome, on nii tore mitmekesistada oma menüüd millegi pikantse, vürtsika ja aromaatsega. Sellisteks puhkudeks sobib minu küpsetamiseta adžika retsept, mis on valmistatud paprikatest, tomati, küüslaugu ja terava pipraga.

Seda vürtsikat paprikamaitseainet pole keeruline valmistada, seda saab säilitada kaua – terve talve. Kuigi see on nii maitsev, et säilib alles talve lõpuni. Absoluutselt kõigile minu majas meeldib see. Seetõttu tutvustan siin teile oma koduse retsepti.

Selle küpsetest tomatitest, lehtsalatipaprikatest ja õuntest vürtsika tomatimaitseaine retsepti saab hõlpsasti kodus talveks valmis teha. See omatehtud vürtsikas tomatikaste on isuäratav ja pikantne – ideaalne liha- ja muude roogade kõrvale. See maitseaine valmistatakse väga lihtsalt ja kiiresti.

Paprikatest, sibulatest ja küüslaugust valmistatud vürtsikate maitseainete jaoks on suurepärane retsept, mille valmistamine ei nõua palju aega ja vaeva ning hoolimata oma lihtsusest rahuldab tulise pikantsete maitsete austajaid täielikult.

Selle maitsva vürtsika kastme saate hõlpsalt kodus valmistada talveks. Selles ebatavalises retseptis kasutatakse vadakut koos paprikaga. Toodete kombinatsioon on ebatavaline, kuid tulemus on originaalne ja ootamatu.Seetõttu tuleks kaste valmistada ja uurida, kui palju naudingut saab talvel aromaatse ja maitsva preparaadi purgi avamisest.

Teie lähedased ja külalised, eriti vürtsikate ja pikantsete asjade armastajad, naudivad kindlasti kodus valmistatud tuli-magusat, isu ergutavat terava pipra maitseainet.

Lyutenitsa on Bulgaaria köögist pärit roog. See sai oma nime bulgaaria sõnast "raevukalt", see tähendab väga teravalt. Nii on see ägeda pipra tõttu. Bulgaarlased valmistavad lyutenitsat mitte majas, vaid hoovis, suurtes konteinerites. Te ei saa seda kohe süüa, roog peab seisma vähemalt mitu nädalat.