Soolased lehed
Soolatud seened
Soolatud rohelised
Soolatud porgandid
Soolatud lillkapsas
Marineerimine-kääritamine
Soolatud arbuusid
Soolatud baklažaanid
Soolatud rohelised tomatid
Soolatud kurgid
Soolatud tomatid
Soola pipar
Soolatud küüslauk
Soolatud seapekk
Soolalõhe
viinamarja lehed
kirsi lehed
maisi lehed
Loorberileht
lehed
viinamarja lehed
kirsi lehed
kurereha lehed
tamme lehed
laktiniidia lehed
sidrunheina lehed
sõstra lehed
mädarõika lehed
musta sõstra lehed
kibuvitsa lehed
hapukurk
Kuidas viinamarjalehti talveks marineerida - parim retsept
Kategooriad: Marineerimine-kääritamine
Kui kokad pakuvad kümneid retsepte viinamarjalehtede marineerimiseks, on nad pisut ebaviisakad. Muidugi võid kurki marineerida viinamarjalehtedes, aga see on vaid retsept kurkide marineerimiseks. Sellised lehed ei sobi dolma valmistamiseks. Need muutuvad kurkide maitsega liiga küllastunud ja rikuvad traditsioonilise dolma maitse. Piisab ühest retseptist viinamarjalehtede talveks marineerimiseks, sest see on vaid roa koostisosa ja maitse annavad täiesti erinevad koostisosad.