Soolatud baklažaanid
Parimad retseptid koos fotodega
Talveks porgandi ja küüslauguga täidetud marineeritud baklažaanid
Talveks valmistatud täidisega baklažaanid porgandi ja küüslauguga meeldivad eriti marineeritud seente austajatele. Kui proovite seda rooga suletud silmadega, eristavad vähesed seda päris seentest.
Viimased noodid
Soolatud baklažaanid küüslaugu ja tilliga on tervislik ja maitsev preparaat: baklažaanisalat talveks.
Selle retsepti järgi talveks valmistatud soolatud baklažaanid küüslauguga saadakse tänu toiduvalmistamistehnoloogiale ilma liigse soolatud veiselihata, säilitades muud kasulikud omadused, nagu vitamiinid B, C, PP, kaalium, magneesium, fosfor.
Maitsev baklažaani ja oa tursha - omatehtud baklažaani suupiste retsept talveks.
Baklažaani ja oa tursha on maitsev vürtsikas eelroog. Selle retsepti järgi valmistatud see säilitab suurepäraselt nende hämmastavate köögiviljade kasulikud omadused talveks. See roog meeldib vürtsikate, vürtsikate hapukurkide austajatele. Hapukas-terav maitse ja hingematvalt isuäratav lõhn hoiavad kõiki laua taga seni, kuni turshaga roog tühjaks saab.
Kategooriad
- Omas mahlas (39)
- Seened talveks (58)
- Külmutamine (137)
- Kuidas säilitada (154)
Marineerimine (228)
- Liha edaspidiseks kasutamiseks (138)
- Märkusel (20)
- Joogid (213)
- Mitmesugust (136)
- Kala edaspidiseks kasutamiseks (80)
- Salatid (151)
- Magusad ettevalmistused (634)
- Marineerimine-kääritamine (166)
- Kastmed (59)
- Kuivatamine (141)
