Maasikamahl
Maasikamahl talveks - suvejook talveks: retsept selle valmistamiseks kodus
Maasikamahla valmistatakse mõnikord suvel, kuid seda peetakse mittevajalikuks talveks ette valmistada, töödelda üleliigsed marjad moosiks ja hoidisteks. Pean ütlema, et see on asjata. Mahlas on ju sama palju vitamiine ja kasulikke mikroelemente kui värsketes maasikates, mis tähendab, et see on tervislikum kui moos, mis on täidetud rohke suhkruga ja keedetud mitu tundi.
Victoria maasikamahl talveks - säilitades värskete maasikate maitse ja aroomi
Maailmas on vähe inimesi, kellele maasikad ei maitseks. Kuid selle säilivusaeg on katastroofiliselt lühike ja kui saak on suur, peate kiiresti otsustama, kuidas maasikaid talveks ette valmistada. Maasikasort "Victoria" on varajane sort. Ja kõige varasemad maasikad on kõige maitsvamad ja aromaatsemad, kuid kahjuks kaob pärast kuumtöötlemist suurem osa maitsest ja aroomist. Ainus võimalus Victoria värske maitse ja aroom talveks säilitada on sellest mahla teha.
Kategooriad
- Omas mahlas (39)
- Seened talveks (58)
- Külmutamine (137)
- Kuidas säilitada (154)
Marineerimine (228)
- Liha edaspidiseks kasutamiseks (138)
- Märkusel (20)
- Joogid (213)
- Mitmesugust (136)
- Kala edaspidiseks kasutamiseks (80)
- Salatid (151)
- Magusad ettevalmistused (634)
- Marineerimine-kääritamine (166)
- Kastmed (59)
- Kuivatamine (141)
