Smokva
Viigimarja- või isase punase pihlaka marmelaad (vahukomm, kuivmoos) on tervislik retsept maitsvaks omatehtud valmistamiseks.
Kategooriad: Kleebi
Punane pihlaka viigimarja on jahvatatud ja kuivatatud puuviljadest valmistatud tervislik maiustus, mida armastavad nii täiskasvanud kui ka lapsed. Seda maitsvat preparaati nimetatakse sageli kuivmoosiks. Internetis leidsin selle maiuse nimetuse meeste marmelaadina. Miks meeste oma? Ausalt öeldes ei saanud ma ikka aru.
Viburnum viigimarjad või vanaema vahukommid on maitsev retsept tervislike maiustuste jaoks talveks.
Kategooriad: Kleebi
Smokva on kergelt kuiv, kuid uskumatult maitsev aromaatne marmelaad, mis sarnaneb särava vahukommiga. Meie vanaemad küpsetasid seda. Erilise hapukusega on see vanaema vahukomm valmistatud viburnumist. Viigimarjade kodus valmistamise retsept on lihtne.
Kategooriad
- Omas mahlas (39)
- Seened talveks (58)
- Külmutamine (137)
- Kuidas säilitada (154)
Marineerimine (228)
- Liha edaspidiseks kasutamiseks (138)
- Märkusel (20)
- Joogid (213)
- Mitmesugust (136)
- Kala edaspidiseks kasutamiseks (80)
- Salatid (151)
- Magusad ettevalmistused (634)
- Marineerimine-kääritamine (166)
- Kastmed (59)
- Kuivatamine (141)
