Kilud
Kodused kilud jõekaladest
Kategooriad: Kala edaspidiseks kasutamiseks
Kõigile perenaistele ei meeldi väikeste jõekalade kallal nokitseda ja enamasti saab kogu selle varanduse kass kätte. Kass muidugi ei pahanda, aga milleks väärtuslikku toodet raisata? Väikestest jõekaladest saab ju isegi suurepäraseid “kilusid”. Jah, jah, kui küpsetate kala minu retsepti järgi, saate jõekaladest kõige ehtsama maitsega kilu.
Kategooriad
- Omas mahlas (39)
- Seened talveks (58)
- Külmutamine (137)
- Kuidas säilitada (154)
Marineerimine (228)
- Liha edaspidiseks kasutamiseks (138)
- Märkusel (20)
- Joogid (213)
- Mitmesugust (136)
- Kala edaspidiseks kasutamiseks (80)
- Salatid (151)
- Magusad ettevalmistused (634)
- Marineerimine-kääritamine (166)
- Kastmed (59)
- Kuivatamine (141)
