Samm-sammult retseptid koos fotodega

Maitsev kodune pirnikompott on harmooniline kombinatsioon magusast, aromaatsest joogist ja mahlastest õrnadest puuviljadest. Ja ajal, mil pirnid puid täidavad, on soov palju-palju purki jooki talveks valmis teha.

Kavandatud suvikõrvitsast, tomatist ja piprast valmistatud adžika on õrna struktuuriga. Söömise ajal tuleb raskusaste järk-järgult, suurenedes. Seda tüüpi squashi kaaviari saab valmistada ilma tohutu aja- ja vaevainvesteeringuta, kui teie köögiriiulil on elektriline hakklihamasin. 🙂

Seda apelsinikoorega õunamoosi proovisin esimest korda sõbra juures.Tegelikult ma ei armasta magusaid hoidiseid, aga see valmistamine võitis mind. Sellel õuna- ja apelsinimoosil on palju eeliseid. Esiteks pole selle ettevalmistamine sugugi keeruline. Teiseks on see suurepärane võimalus küpsed õunad ära kasutada.

Armsad rohelised kurgid ja lihavad punased paprikad täiendavad teineteist maitselt suurepäraselt ja loovad kauni värvilahenduse. Aasta-aastalt marineerin neid kahte imelist köögivilja liitristes purkides magushapus marinaadis ilma äädikata, aga sidrunhappega.

Täna valmistan marjadest ja sidrunitest väga aromaatse ja maitsva isetehtud marmelaadi. Paljud magusasõbrad eelistavad magusatel preparaatidel kerget hapukust ja minu pere pole erand. Sidrunimahlaga satub askorbiinhape kodusesse marmelaadi ja koor annab sellele rafineeritud kibeduse.

Proovige suvel või sügisel valmistada maitsvat omatehtud õuna- ja apelsinimoosi. Kui tavaline õunamoos on juba igav, on selle retsepti järgi pakutud talveks ettevalmistamine suurepärane väljapääs olukorrast.

Vaarikalehe tee on aromaatne ja väga tervislik. Kui pruulite lihtsalt kuivatatud lehte, ei tunne te tõenäoliselt tee erilist aroomi, kuigi sellel pole vähem eeliseid. Selleks, et leht lõhnaks, tuleb see kääritada.

Raske on leida inimest, kellele mustikamoos ei maitseks.See delikatess pole mitte ainult uskumatult maitsev ja aromaatne, vaid ka väga tervislik. Mustikad eemaldavad organismist radionukliide, parandavad oluliselt nägemist, tõstavad hemoglobiini, tugevdavad immuun- ja närvisüsteemi, võitlevad depressiooni sümptomitega ja parandavad meeleolu. Seetõttu kasutatakse mustikaekstrakti paljudes ravimpreparaatides.

Suve algus, mil valmivad massiliselt paljud marjad. Tervislik must sõstar on üks neist. Sellest valmistatakse moosi, siirupeid, lisatakse kompottidele, tehakse tarretist, marmelaadi, vahukomme ja isegi püreesid. Täna räägin teile, kuidas valmistada nn külma mustsõstramoosi kodus, st valmistame valmistamise ilma keetmata.

Lillkapsas on tähelepanuväärne selle poolest, et toiduvalmistamiseks kasutatakse küpseid õisikuid või pungi. Sellest valmib palju erinevaid maitsvaid roogasid ja ettevalmistusi talveks ning toiduvalmistamise võimalused on väga erinevad. Täna pakutud kaitsevõimalus on üsna lihtne.

Kellele meist ei meeldiks omatehtud retseptid talviseks ettevalmistuseks? Nii tore on avada purk lõhnavaid, krõbedaid, mõõdukalt soolatud kurke. Ja kui need on valmistatud oma kätega, armastuse ja hoolega, osutuvad need kaks korda maitsvamaks.Täna tahan teiega jagada väga edukat ja samas lihtsat ja lihtsat retsepti just selliste kurkide jaoks.

Suvi on kätte jõudnud ning hooajalised köögiviljad ilmuvad aedadesse ja riiulitele suurtes kogustes ja mõistlike hindadega. Juuli keskpaiga paiku hakkavad suvised elanikud tomateid küpsema. Kui saak õnnestub ja tomateid on palju küpseid, saate nendest valmistada talveks maitsvat omatehtud tomatit.

Hämmastavad, maitsvad krõmpsuvad soolased paprikad, täidetud aromaatse soolveega, sobivad ideaalselt borši, pilafi, hautise ja vorstivõileivaga. Tõelised "vürtsikate" asjade armastajad saavad minust aru.

Täna räägin teile, kuidas valmistada talveks imelist tomati- ja kurgikonservsalatit. Minu peres on see üsna populaarne. Selle preparaadi omatehtud retsept on tähelepanuväärne selle poolest, et saate kasutada mis tahes kuju ja suurusega köögivilju.

See suvikõrvitsasalat tomatis on meeldiva, õrna ja magusa maitsega. Lihtne ja kiire valmistada, kättesaadav kõigile, isegi neile, kes on konserveerimisega alles alustanud. See suvikõrvitsasalat meeldib igale gurmaanile.

Täna pakun välja ühe preparaadi retsepti, mis mitte ainult mulle, vaid ka kogu mu perele ja külalistele väga meeldib. Valmistise peamine omadus on see, et küpsetan seda ilma äädikata. Retsept on lihtsalt vajalik neile inimestele, kellele äädikas on vastunäidustatud.

Täna valmistan ette ebatavalise ettevalmistuse talveks. Sellest saab küüslauguga marineeritud ploom. Töödeldava detaili ebatavalisus ei seisne mitte toodetes, millest see koosneb, vaid nende kombinatsioonis. Märgin, et ploomi ja küüslauku leidub sageli kastmetes ja need täiendavad üksteist suurepäraselt.

Suvel sobib kurke süüa lihtsalt soola ja pipraga. Talvel meenutavad selle retsepti järgi valmistatud kurgid edaspidiseks kasutamiseks juulikuu aroomi ja värskust. Talveks mõeldud vürtsikat kurgisalatit on väga lihtne valmistada, kõigeks kulub mitte rohkem kui 60 minutit.

Kui soovid talveks midagi uut ja maitsvat valmistada, aga energiat ja aega napib, tasub tähelepanu pöörata minu pakutavale maitsvale salatile baklažaani ja roheliste tomatitega. Lisaks on see retsept eriti hea sügisel, kui on vaja juba rohelisi tomateid põõsastelt korjata, sest on selge, et need enam ei küpse.

Kurk on kurk, mõnus krõbe, mõnus roheline. Perenaised teevad neist mitmesuguseid ettevalmistusi talveks. Lõppude lõpuks on nii palju inimesi, nii palju arvamusi. 🙂