Poolsuitsuvorst

Tallinna vorst - retsept ja valmistamine. Kodune poolsuitsuvorst – tootmistehnoloogia.

Kategooriad: Vorst

Tallinna poolsuitsuvorst - oleme harjunud ostma poest või turult. Kuid selle sea- ja veiselihavorsti retsept ja tootmistehnoloogia on sellised, et seda saab valmistada lihtsalt oma suvilas või oma kodus, eeldusel, et teil on kodune suitsuahi.

Loe rohkem...

Poolsuitsu nutriavorsti retsept.

Kategooriad: Vorst

Mõnede omaduste poolest meenutab nutria liha küülikuliha, ainult et see on veidi rasvasem ja mahlasem kui küülikuliha. Proovige seda lihtsat omatehtud retsepti, et valmistada mahlasest nutria lihast isuäratav vorst, mis on kergelt suitsutatud kuumas aromaatses suitsus.

Loe rohkem...

Soovitame lugeda:

Kuidas kana õigesti säilitada