Küpsetatud baklažaanid
Täidetud baklažaanid
Baklažaanimoos
Praetud baklažaan
Külmutatud baklažaan
Baklažaani kaaviar
Marineeritud baklažaanid
Baklažaani letšo
Kergelt soolatud baklažaanid
Marineeritud baklažaanid
Maksapasteet
Baklažaani salatid
Soolatud baklažaanid
Kuivatatud baklažaan
baklažaan
maks
küpsis
Küpsetatud baklažaanid talveks - lihtne baklažaanipreparaat talvesalati või kaaviari jaoks.
Kategooriad: Baklažaani salatid
Kui valmistate selliseid küpsetatud baklažaane, saate pärast purgi talvel avamist küpsetatud baklažaanidest praktiliselt söömisvalmis kaaviari (või talvesalatit - võite seda nii nimetada). Tuleb vaid sibul ja/või küüslauk tükeldada ning maitsestada maitsva taimeõliga.
Kategooriad
- Omas mahlas (39)
- Seened talveks (58)
- Külmutamine (137)
- Kuidas säilitada (154)
Marineerimine (228)
- Liha edaspidiseks kasutamiseks (138)
- Märkusel (20)
- Joogid (213)
- Mitmesugust (136)
- Kala edaspidiseks kasutamiseks (80)
- Salatid (151)
- Magusad ettevalmistused (634)
- Marineerimine-kääritamine (166)
- Kastmed (59)
- Kuivatamine (141)
