Talviste ettevalmistuste originaalretseptid

Talveks korgistamisega tegelevad usinad koduperenaised proovivad igal aastal 1-2 uut retsepti. See valmistamine on lihtne ja väga maitsev salat, mida me kutsume "Suvikõrvitsa onu Bensiks". See meeldib teile kindlasti ja lisate oma lemmikpreparaatide kollektsiooni.

Kui sul on palju marineerimiseks ja marineerimiseks sobimatuid, n-ö halva kvaliteediga või lihtsalt suuri kurke, siis saab sel juhul talveks valmistada ebatavalise ettevalmistuse. Selleks peate lihtsalt lõikama suured kurgid pikkadeks tükkideks ja valama esialgse küüslaugu marinaadiga.

Kirsiploomidel põhinevat ketšupit on palju sorte. Iga koduperenaine teeb selle täiesti erinevaks. Isegi minu jaoks erineb see iga kord varem valmistatust, kuigi kasutan sama retsepti.

Suvi on imeline aeg värskete köögiviljade ja mahlaste roheliste jaoks. Üks maitsvamaid roogasid, milles kasutatakse aromaatseid kurke, lõhnavat tilli ja rohelist sibulat, on okroshka. Külmal aastaajal on rohelisi raske leida või see on kallis ning praktiliselt puudub võimalus oma lähedasi aromaatse külmsupiga hellitada.

Minu retsepti paksu adžika valmistamiseks tomatite, pirnide, sibula ja basiilikuga ei jäta paksude magushapude maitseainete austajad tähelepanuta. Basiilik annab sellele talvisele kastmele mõnusa vürtsika maitse, sibul muudab adžika paksemaks ja kaunis pirn lisab magusust.

Täna valmistan lihtsa ja ebatavalise retsepti sügisestest köögiviljadest valmistatud lahjale suupistele, mille valmistamise järel saame maitsvat hapukapsast köögiviljadega. Seda rooga on lihtne valmistada ja see ei nõua suuri kulutusi. Ja mis on väga oluline, on see, et see on tervislik roog. Käärimine toimub loomulikult ilma äädikat lisamata. Seetõttu võib sellist preparaati õigustatult pidada [...]

Kui külmad ilmad algavad, on aeda jäänud veel palju rohelisi tomateid. Neil pole aega sammu pidada, sest silmapiiril on pakane. Noh, kas me ei peaks neid minema viskama? Muidugi mitte. Rohelistest tomatitest saab valmistada maitsva salati, hea ettevalmistuse talvelauale.

Maitsvad marineeritud sidrunid küüslauguga on imeline maitseaine ja ideaalne lisand taimsetele eelroogadele, kalaroogadele ja liharoogadele. Sellise soolase valmistise retsept on meie jaoks ebatavaline, kuid on juba ammu armastatud ja tuttav Iisraeli, Itaalia, Kreeka ja Maroko köögis.

Täna tahan jagada ühe väga maitsva preparaadi retsepti - marineeritud ahjupaprika küüslaugu ja ürtidega.Selliseid paprikaid saab talveks rulli keerata või kasutada eelroana või pearoogade lisandina, hoides preparaati lihtsalt mõnda aega külmkapis.

Marineeritud sibul on ebatavaline ettevalmistus talveks. Selle peale hakkate mõtlema kahel juhul: kui te ei tea, kuhu panna suurt kogust väikesi sibulaid või kui tomati- ja kurgipreparaatidest pole selgelt marineeritud sibulat. Proovime marineerida väikesi sibulaid talveks peediga, kasutades seda fotoga retsepti.

Kodune kõrvitsamoos apelsiniga osutub ilusat sooja värvi ja soojendab külmal talvel meeletult aromaatse magususega. Kavandatav retsept koosneb lihtsatest, kuid tervislikest koostisosadest, seda on lihtne valmistada ja see säilib hästi.

Igaüks, kes seda suvikõrvitsamoosi esimest korda proovib, ei saa kohe aru, millest see tehtud on. Sellel on väga meeldiv maitse (nagu ananass sidruni hapukusega) ja meeldiv tsitruse aroom. Moos on üsna paks, selles olevad suvikõrvitsatükid jäävad terveks ja muutuvad keetes läbipaistvaks.

Tomatid mis tahes kujul on alati laual puhkus. Loodus on andnud neile meeldiva kuju, särava, rõõmsa värvi, suurepärase tekstuuri, värskuse ja loomulikult suurepärase maitse. Tomatid on head nii eraldi kui ka keerukate roogade osana, näiteks salatites ja hautistes. Ja talvise söögi ajal meenutavad tomatid alati suve. Kõik armastavad neid - nii pere kui ka külalised. Ja seetõttu on harvad juhud, kui koduperenaine keelab endale hooajal, kui on palju köögivilju, edaspidiseks kasutamiseks midagi tomatitest küpsetada.

Magustomatid meeldivad neile, kes armastavad soolaseid preparaate, kuid ei aktsepteeri kategooriliselt äädikat. See-eest valmistatakse selles retseptis tomatite marinaad naturaalsest õunamahlast, millel on säilitusvõime ja mis annab tomatitele originaalse ja unustamatu maitse.

Talveks marineeritud mustsõstraid on lihtne valmistada. Proovige seda originaalset omatehtud retsepti. See sobib suurepäraselt ebatavaliste maitsete austajatele.

Kui kasutate seda originaalset valmistamise retsepti, saate värskeid sõstraid süüa terve talve ja isegi kevadel, kui neid alles jääb.Selle iidse retsepti tipphetk on see, et mustad sõstrad säilitavad kõik oma kasulikud omadused tänu mädarõikast pärinevatele fütotsiididele. Mädarõigas toimib säilitusainena.

Paljud koduperenaised kasutavad talveks valmistudes iidseid retsepte - meie vanaemade retsepte. Valkudes suhkrustatud mustsõstar on üks neist. See on originaalne retsept, lihtne ja lõbus valmistada.

Kui soovite, et värsked sõstrad jääksid talveks loomulikuks, kasutage seda originaalretsepti.

Lisaks sellele, et marineeritud punased sõstrad on talvel kehale kasulikud, on need ka suurepäraseks kaunistuseks roogade kaunistamiseks ja serveerimiseks sel karmil ajal.

Kui kasutate seda lihtsat retsepti, saate originaalse talvise suupiste, mis pole mitte ainult maitsev, vaid ka tervislik. Lõppude lõpuks säilitavad marineeritud punased sõstrad peaaegu kõik värskete marjade kasulikud omadused.