Moosimarmelaad
Kirsimoos
Maasikamoos
Marmelaad
Aprikoosi marmelaad
Kudoonia marmelaad
Pirni marmelaad
Maasikamarmelaad
Maasikamarmelaad
Sidrunimarmelaad
Porgandi marmelaad
Virsikumarmelaad
Marmelaad püreest
Roosi marmelaad
Pihlaka tarretis
Ploomimarmelaad
Sõstra marmelaad
Jam
Aprikoosi moos
Kirsiploomimoos
Banaani moos
Kirsimoos
Pirni moos
Maasikamoos
Virsikumoos
Ploomimoos
Sõstramoos
Sloe moos
Õunamoos
Õunamarmelaad
moos
Moosimarmelaad - lihtne retsept kodus valmistamiseks
Kategooriad: Marmelaad
Moos ja confiture on koostiselt sarnased, kuid on ka erinevusi. Moosi valmistatakse ebaküpsetest ja tihedatest marjadest ja puuviljadest. Selles on lubatud puuviljatükid ja seemned. Koostis on vedelam ja tarretisesem, tarretise struktuuriga ja selgelt äratuntavate viljatükkidega. Moosi valmistatakse üleküpsenud viljadest. Carrion on suurepärane materjal moosi valmistamiseks. Lisaks on moos enamasti pruuni värvi, selle põhjuseks on pikaajaline keetmine suure koguse suhkruga. Kuid sellest ei piisa, et muuta tavaline moos tõeliseks marmelaadiks.