Baklažaani letšo
Täidetud baklažaanid
Baklažaanimoos
Praetud baklažaan
Külmutatud baklažaan
Baklažaani kaaviar
Marineeritud baklažaanid
Ravim mahl
Lecho
Lecho tomatis
Kapsa letšo
Paprika letšo
Tomati letšo
Lecho sibulaga
Lecho porgandiga
Lecho kurkidega
Lecho riisiga
Lecho küüslauguga
Kergelt soolatud baklažaanid
Marineeritud baklažaanid
Äge ravi
Küpsetatud baklažaanid
Baklažaani salatid
Soolatud baklažaanid
Kuivatatud baklažaan
baklažaan
Baklažaani ja paprika letšo talveks - lihtne retsept
Kategooriad: Lecho
Paljud kulinaarsed meistriteosed on juba ammu traditsioonilise rahvusköögi raamidest väljunud. Igatahes pälvis Bulgaaria letšo meie perenaistelt suure armastuse ja igaüks neist andis oma panuse retsepti valmimisse. Baklažaani letšo on selle suurepärane kinnitus. See on üks peamisi ettevalmistusi talveks ja harva ei valmista koduperenaine letšot, lisades “siniseid”.
Kategooriad
- Omas mahlas (39)
- Seened talveks (58)
- Külmutamine (137)
- Kuidas säilitada (154)
Marineerimine (228)
- Liha edaspidiseks kasutamiseks (138)
- Märkusel (20)
- Joogid (213)
- Mitmesugust (136)
- Kala edaspidiseks kasutamiseks (80)
- Salatid (151)
- Magusad ettevalmistused (634)
- Marineerimine-kääritamine (166)
- Kastmed (59)
- Kuivatamine (141)
