Marineeritud pipar
Marineeritud vürts paprika talveks Mehhiko stiilis
Paljud aednikud teavad, et erinevaid paprikasorte on võimatu kõrvuti istutada. See kehtib eriti magusa paprika ja kuuma tšillipipra kohta. Kui paprikat tolmeldab kuum paprika, on selle viljad kuumad. Seda tüüpi paprika ei sobi suvistesse salatitesse, kuna see on liiga kuum, kuid marineerimiseks on see täpselt see, mida vajate.
Kuum pipar talveks armeenia stiilis tsitsak - roog tõelistele meestele
Paljud inimesed säilitavad kuuma paprika talveks, kuid mitte kõik see on tsitsak. Tõelisel tsitsaki pipral on erakordne maitse ja see on omamoodi Armeenia visiitkaart. Selle valmistamisele tuleb läheneda erilise hirmuga, sest need on Armeenia köögi traditsioonid ja vaim.
Marineeritud paprika talveks - kaks universaalset retsepti preparaatide jaoks
Seal on palju roogasid, mis sisaldavad paprikat.Suvel ja sügisel on seda palju, aga mida teha talvel? Kasvuhoonest poest ostetud pipar ei ole ju selle rikkaliku suvemaitsega ja meenutab pigem muru. Sellist raiskamist ja pettumust saab vältida, kui valmistate talveks marineeritud paprika.
Kategooriad
- Omas mahlas (39)
- Seened talveks (58)
- Külmutamine (137)
- Kuidas säilitada (154)
Marineerimine (228)
- Liha edaspidiseks kasutamiseks (138)
- Märkusel (20)
- Joogid (213)
- Mitmesugust (136)
- Kala edaspidiseks kasutamiseks (80)
- Salatid (151)
- Magusad ettevalmistused (634)
- Marineerimine-kääritamine (166)
- Kastmed (59)
- Kuivatamine (141)
