Marineeritud baklažaanid
Parimad retseptid koos fotodega
Marineeritud baklažaanid küüslaugu ja ürtidega talveks purki
Baklažaanidel mis tahes kujul on hämmastav võime harmoneeruda peaaegu iga lisandiga. Täna valmistan talveks marineeritud baklažaane küüslaugu ja ürtidega. Köögiviljad panen purkidesse, aga põhimõtteliselt võib neid hoida ka mis tahes muus anumas.
Talveks porgandi ja küüslauguga täidetud marineeritud baklažaanid
Talveks valmistatud täidisega baklažaanid porgandi ja küüslauguga meeldivad eriti marineeritud seente austajatele. Kui proovite seda rooga suletud silmadega, eristavad vähesed seda päris seentest.
Viimased noodid
Marineeritud baklažaanid talveks ilma täidiseta, lihtne klassikaline retsept
Kõigist suvistest köögiviljadest pakuvad kõige rikkalikumat maitsepaletti säravad baklažaanid. Kuid suvel on köögiviljad vabalt saadaval, iga päev võib uusi asju välja mõelda, aga kuidas on talvel, kui värskeid köögivilju ei leia? Köögiviljade valmistamiseks valib iga perenaine endale sobiva meetodi – see võib olla külmutamine, kuivatamine või konserveerimine.
Marineeritud baklažaanid talveks purkides - retsept baklažaanide küüslauguga kääritamiseks.
See omatehtud retsept võimaldab teil valmistada maitsvaid marineeritud baklažaane ning vürtside ja ürtide lisamine muudab nende aroomi lihtsalt ainulaadseks. Sellised vürtsikad baklažaanid ei jäta ükskõikseks neid, kes naudivad talvel maitsvat mustikasalatit. Neid hämmastavaid puuvilju nimetatakse sageli nende nahavärvi tõttu.
Kategooriad
- Omas mahlas (39)
- Seened talveks (58)
- Külmutamine (137)
- Kuidas säilitada (154)
Marineerimine (228)
- Liha edaspidiseks kasutamiseks (138)
- Märkusel (20)
- Joogid (213)
- Mitmesugust (136)
- Kala edaspidiseks kasutamiseks (80)
- Salatid (151)
- Magusad ettevalmistused (634)
- Marineerimine-kääritamine (166)
- Kastmed (59)
- Kuivatamine (141)
