Kodused suitsuvorstid - retseptid
Kodune suitsuvorst on laitmatu maitse ja meeldiva aroomiga. See võib suurepäraselt kaunistada pühadelauda ja anda igale roale erilise pöörde. Oleme teie jaoks valinud samm-sammult retseptid koos fotodega omatehtud suitsuvorsti valmistamisest, mida saate edaspidiseks kasutamiseks ette valmistada ja kogu talve jahedas ruumis hoida. Siit leiate videoretsepte kuulsatelt kokkadelt ja kogenud perenaistelt, kes jagasid hea meelega oma kogemusi, kuidas kogu ettevalmistust õigesti teha ning paljastasid saladused, tänu millele suudab suitsuvorst säilitada kõik oma kasulikud omadused kogu talve.
Purgis konserveeritud koduvorst on originaalne viis omatehtud vorsti säilitamiseks.
Purgis ei saa säilitada ainult erinevate loomade liha. Seda tüüpi valmistamiseks sobib ka värskelt valmistatud suitsuvorst. Kas teete isetehtud vorsti ise ja soovite, et see püsiks kauem maitsev ja mahlane? Seejärel proovige seda lihtsat meetodit kasutades omatehtud suitsuvorsti konserveerida.
Kodune suitsuvorst - retsept sea- ja veiselihasuitsuvorsti valmistamiseks kodus.
See omatehtud vorsti retsept sisaldab kahte tüüpi liha, mis täiendavad üksteist suurepäraselt. Selle vorsti koostisosade koostis on üllatavalt harmooniline, mis vastavalt kajastub selle maitses.
Suitsune kodune külmsuitsuvorst - maitsva suitsuvorsti valmistamine kodus.
Proovige seda suitsuse külmsuitsuvorsti retsepti kodus valmistada. Saate maitsva lihatoote, mida saab pikka aega säilitada. See omatehtud vorst on valmistatud looduslikest toodetest ja on seetõttu väga tervislik. Võime julgelt öelda, et see on delikatess, mis kaunistab iga lauda.
Isetehtud hanesuitsuvorst - kuidas kodus suitsutatud linnulihavorsti teha.
Hanest, täpsemalt selle rinnatükist valmistatud suitsuvorst on asjatundjate seas tõeline maius, mida saab hõlpsasti valmistada ka koduses suitsuahjus. Lõppude lõpuks peetakse omatehtud linnulihavorsti, isegi kui see on suitsutatud, ikkagi dieediliseks.
Kodune kuumsuitsuvorst – kuidas valmistada maitsvat kuumsuitsuvorsti.
Selline looduslik toode nagu omatehtud kuumsuitsuvorst tuleb igas peres väga kasuks. Lõhnav, maitsev, ilma igasuguste lisanditeta on see tõeline delikatess. Selle vorsti valmistamiseks kulub vaid paar tundi, kuid seda saab säilitada kuid.
Polendvitsa – omatehtud suitsutatud välisfileevorst – lihtne retsept, kuidas kodus polendvitsat valmistada.
Suitsufileevorsti valmistatakse kodus mitmesuguste retseptide järgi. Meie preparaat on valmistatud tervest seafileest, mida ei hakita ega asetata soolestikku, mida kasutatakse kõige sagedamini nahana.
Kodune suitsutatud sealihavorst – Sealihavorsti valmistamine kodus.
See omatehtud vorstiretsept on valmistatud värskelt tapetud sea rasvasest lihast. Tavaliselt tegid meie esivanemad seda tööd hilissügisel või talvel, kui külmad olid juba saabunud ja liha ei riknenud. Looduslik sealihavorst on maitsev ja tervislik, sest see on valmistatud täielikult looduslikest saadustest: puhastatud ja töödeldud sooled täidetakse värske liha ja vürtsidega. Retsept pole muidugi lihtne, kuid tulemus on väikest pingutust väärt.