Suvikõrvitsa kaaviar

Poest ostetud suvikõrvitsa kaaviari maitset teavad ja armastavad ilmselt kõik. Pakun koduperenaistele oma lihtsat meetodit aeglases pliidis küpsetamiseks. Squashi kaaviar aeglases pliidis osutub sama maitsvaks kui poest ostetud. See imeline ja lihtne retsept meeldib teile nii väga, et te ei lähe enam kunagi poest ostetud squash-kaaviari juurde.

Mõnele inimesele ei meeldi isetehtud squashi kaaviar, vaid austatakse ainult poest ostetud. Minu perekond kuulub sellesse inimeste kategooriasse.

Pärast lühikest suve tahan jätta sellest võimalikult palju sooje mälestusi. Ja kõige meeldivamad mälestused tulevad enamasti kõhu kaudu.😉 Sellepärast on nii mõnus hilissügisel või talvel avada purk maitsvat suvikõrvitsakaaviarit ja meenutada suve lämbe soojust.

Meie peres ei meeldi meile väga talveks toidu valmistamisel äädikat kasutada. Seetõttu peate otsima retsepte ilma seda mitte täiesti tervislikku koostisosa lisamata. Minu pakutud retsept võimaldab teil kaaviari valmistada suvikõrvitsast ilma äädikata.

Suvi hellitab meid köögiviljade, eriti suvikõrvitsa rohkusega. Juuli alguses sõime juba pehmeid viile, praetud taignas ja selle köögivilja pehmest viljalihast valmistatud hautist ja küpsetasime ahjus ning küpsetasime pannkooke ja tegime ettevalmistusi talveks.

Koduse squashi kaaviari valmistamiseks on palju võimalusi, kuid võttes arvesse oma pere eelistusi, valmistan kaaviari porgandiga ja ilma tomatipastat lisamata. Valmistis osutub õrn, kerge hapukuse ja meeldiva järelmaitsega.