Gyuvech
Bulgaaria baklažaan gyuvech. Retsept, kuidas küpsetada gyuvechi - maitsvat taimset suupistet talveks.
Kategooriad: Baklažaani salatid
Gyuvech on Bulgaaria köögi traditsiooniliste roogade nimi. Selliste ettevalmistuste juures talveks on hea see, et neid saab valmistada erinevatest köögiviljadest. Ja nende valmistamine on väga lihtne. Selle retsepti aluseks on praetud baklažaan ja tomatimahl.
Kategooriad
- Omas mahlas (39)
- Seened talveks (58)
- Külmutamine (137)
- Kuidas säilitada (154)
Marineerimine (228)
- Liha edaspidiseks kasutamiseks (138)
- Märkusel (20)
- Joogid (213)
- Mitmesugust (136)
- Kala edaspidiseks kasutamiseks (80)
- Salatid (151)
- Magusad ettevalmistused (634)
- Marineerimine-kääritamine (166)
- Kastmed (59)
- Kuivatamine (141)
