Seene kaaviar
Parimad retseptid koos fotodega
Kõige maitsvam seenekaviar kukeseentest talveks
Kukeseentest maitsvat seenekaviari on meie peres selle retsepti järgi juba palju-palju aastaid valminud igal aastal. Nii tore on süüa hommikusöögiks võileiba nii kauni "kuldse" valmistisega.
Seenekaviar läbi hakklihamasina - värsketest seentest porgandi ja sibulaga
September pole mitte ainult sügise ilusaim ja säravaim kuu, vaid ka seeneaeg. Kogu meie pere armastab seeni korjata ja et nende maitse ülejäänud ajal ei ununeks, teeme ettevalmistusi. Talveks meeldib meile neid soolata, marineerida ja kuivatada, kuid eriti on meil väga lihtne ja lihtne retsept maitsvaks seenekaviariks, mille teen täna valmis teha.
Viimased noodid
Maitsev kaaviar värsketest seentest - retsept, kuidas seenekaviari talveks valmistada.
Paljud inimesed teevad seenejäätmetest kaaviari, mis ei sobi marineerimiseks ega soolamiseks. Meie veebisaidil on selle valmistise retsept ka olemas. Kuid kõige maitsvam seenekaviar tuleb täisväärtuslikest värsketest seentest. Eriti kukeseentest või valgetest (puravikud), millel on üsna tihe viljaliha.
Kodune seenekaviar talveks - seenekaviari valmistamise retsept.
Tavaliselt jäävad pärast seente konserveerimist paljudele perenaistele alles mitmesugused lõiked ja seente killud, aga ka ülekasvanud seened, mida säilitamiseks ei valitud. Ärge kiirustage seeni "nõuetele mittevastava" ära viskamisega; proovige valmistada seenekaviari selle lihtsa omatehtud retsepti järgi. Seda nimetatakse sageli ka seeneekstraktiks või -kontsentraadiks.
Kategooriad
- Omas mahlas (39)
- Seened talveks (58)
- Külmutamine (137)
- Kuidas säilitada (154)
Marineerimine (228)
- Liha edaspidiseks kasutamiseks (138)
- Märkusel (20)
- Joogid (213)
- Mitmesugust (136)
- Kala edaspidiseks kasutamiseks (80)
- Salatid (151)
- Magusad ettevalmistused (634)
- Marineerimine-kääritamine (166)
- Kastmed (59)
- Kuivatamine (141)
