Jeruusalemma artišoki moos

Jeruusalemma artišoki moos: tervisliku magustoidu valmistamise võimalused - kuidas valmistada maapirnist moosi

Kategooriad: Moosid

Jeruusalemma artišokk või, nagu seda muidu nimetatakse, maapirn, pole lihtsalt köögiviljataim, vaid tervise varasalve! Kasulikud omadused on ka muguljuurtel, lehtedel ja lilledel. Taime rohelist osa ja õievarsi kasutatakse loomade toitmiseks, samuti valmib neist maitsev tee. Toiduks kasutatakse mugulaid nii toorelt kui ka kuumtöödeldud. Muldpirni hindavad eriti diabeedi all kannatavad inimesed, kuna selle taime juurviljade koostis sisaldab nende jaoks elutähtsat inuliini. Inuliinist toodetav fruktoos võib diabeetikutel asendada suhkrut, mistõttu on maapirni preparaadid sellesse kategooriasse kuuluvate inimeste seas üha populaarsemad.

Loe rohkem...

Soovitame lugeda:

Kuidas kana õigesti säilitada