Värsked maasikad suhkruga omas mahlas
Omas mahlas suhkruga maasikad säilitavad oma kasulikud omadused pikka aega. Peamine asi ettevalmistamisel on marjade õige ettevalmistamine. Pakun välja lihtsa samm-sammult retsepti maasikate konserveerimiseks, mis võlub teie pere oma maitse ja aroomiga.
Kuidas maasikaid õigesti valmistada - räägin teile kogu protsessist üksikasjalikult, lisades loole samm-sammult fotod. Retsept on lihtne ja taskukohane. Peaasi, et korja maasikad aiast ja püüa neid kõiki mitte ära süüa, vaid jäta marjad talviseks säilitamiseks. 😉 Maasikad omas mahlas säilitavad talvel vitamiine ja toetavad immuunsust. Eks lapsed on magusa maasikahõrgutise erilised austajad.
Kuidas valmistada maasikaid talveks oma mahlas
Maasikamarjad korjatakse päikesepaistelisel päeval, sorteeritakse ja rebitakse varred ära.
Õrnad marjad loputatakse ettevaatlikult õrna veejoa all ja lastakse kuivada.
Steriilsed kuivad väikesed purgid (250-500 ml) täidetakse maasikatega ja kaetakse granuleeritud suhkruga.
Kata purgid kaanega ja steriliseeri madalal kuumusel 15-20 minutit.
Järgmiseks tuleks purgid ettevaatlikult keeduveest eemaldada ja kohe kaaned peale keerata.
Järgmine samm on tükid ümber pöörata ja teki või rätikuga katta, et need täielikult jahtuksid.
Maitsvad valmistatud maasikad suhkruga omas mahlas meeldivad kõigile teie pereliikmetele. Lihtne ja kiire retsept võimaldab säilitada "rohelisi" vitamiine. Seda preparaati võib serveerida pannkookide, pannkookidega või lisada lastepudrule ja kodujuustule.
See lihtne maasikapreparaat on looduslik vitamiinide kokteil ja aitab kaitsta teie peret vitamiinipuuduse eest talvel ja kevadel.